Генпрокуратура утвердила обвинения в массовом отравлении салатом лобио с фасолью

Стали известны шокирующие подробности массового отравления жителей нескольких регионов, в том числе нижегородцев в прошлом году. Тогда несколько сотен человек оказались на больничных койках из-за салата с фасолью. Некоторым это стоило жизни. Генеральная прокуратура России на днях утвердила обвинительное заключение по уголовному делу. На скамью подсудимых сядут четыре человека.

Вкус к деньгам

Волна отравлений прокатилась в мае-июне прошлого года. Жителей сразу нескольких регионов стали массово госпитализировать с одинаковыми симптомами: головная боль, в глазах туман, трудно дышать, говорить.

В Нижнем Новгороде о первых четырёх пострадавших стало известно 17 июня, и список продолжал расти. Всего в итоге госпитализировали 17 человек, в том числе подростка. Из них 12 попали в реанимацию.

У пострадавших диагностировали ботулизм. Оказалось, что все они ели салат лобио из фасоли в вакуумной упаковке, который заказали через сервис «Самокат». Региональный Роспотребнадзор выяснил, что в общей сложности его купили более сотни нижегородцев, но большинство просто не успели съесть, чем спасли себя.

Тот же салат ели отравившиеся в Москве, Подмосковье, Казани.

Роспотребнадзор установил основных изготовителей продукции – ООО «Локалкитчен» и ООО «Савон‑К». Они работали в столице и Московской области.

Выяснилось, что еду на продажу готовили в жутких антисанитарных условиях в помещениях рядом со свалками. На полу и стенах были плесень, грязь. Централизованное водоснабжение отсутствовало, привозную воду для изготовления продукции хранили на улице.

Следственный комитет возбудил уголовное дело о производстве и реализации пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Были задержаны гендиректор «Локалкитчен» Антон Лозин, руководитель отдела качества этой компании Елена Машкова, руководитель «Савон‑К» Владимир Шин и повар Карим Норматов, гражданин Таджикистана.

«По версии следствия, в мае-июне 2024 года руководитель «Савон‑К» Шин приобрёл в целях сбыта продовольственную фасоль, которую по его поручению разнорабочий Норматов, не обладающий специальными познаниями в области пищевой промышленности, в нарушение санитарно-эпидемиологических норм, правил термообработки и условий стерилизации сварил и поместил в вакуумную упаковку, что повлекло формирование в ней ядовитого вещества – ботулотоксина», – рассказали в Генеральной прокуратуре России.

Затем заражённую продукцию купил Антон Лозин.

«Совместно с руководителем отдела качества Машковой он не обеспечил надлежащую проверку её качества», – сообщили о выводах следствия в Генеральной прокуратуре.

Требовались микробиологические исследования, но их не провели. Следствие посчитало, что на них просто сэкономили.

Опасно для жизни

Из заражённой фасоли сделали салат лобио, который разошёлся через интернет-магазины «Кухня на районе» и «Самокат». По данным следствия, было продано более 2000 порций салата. В больницы из-за него попали 352 человека. Двоих из них врачам спасти не удалось…

Это уже не первый случай массового отравления, охватившего сразу несколько регионов. Летом 2023 года 46 человек умерли и десятки попали в больницы после употребления напитка «Мистер Сидр».

В Нижегородской области отравились семь человек. Для двоих отдых с «Мистером Сидром» оказался смертельным.

В напитке, который производили в Самарской области, обнаружили опаснейший для человеческого организма метиловый спирт. Выяснилось, что он попал туда со склада полиции. Сотрудник, который охранял Центр хозяйственного и сервисного обеспечения

ГУ МВД по Самарской области, пустил на территорию двух сообщников, и те при помощи электронасоса похитили 6000 литров спиртосодержащей жидкости. Думали, что это этиловый спирт, оказалось – метиловый. Спирт продали предпринимателю, и никем не проверенная смертельно опасная жидкость попала в напиток «Мистер Сидр».

Бывший полицейский получил 3,5 года колонии, его подельники – 3,5 года и 3 года 3 месяца.

Два месяца назад был оглашён приговор производителю напитка Анару Гусейнову и поставщику спирта Артёму Айрапетяну. Они получили 9 и 8 лет колонии общего режима.

Какое наказание понесут обвиняемые по делу о массовом отравлении салатом, будет решать Люблинский районный суд Москвы. К слову, Владимир Шин обвиняется ещё и в незаконной постановке на учёт иностранных граждан. Как следует из материалов дела, он подал фальсифицированные заявления, на основании которых по месту жительства его матери были поставлены на учёт более 30 мигрантов – работников ООО «Савон‑К». В действительности же они там не жили.

Пострадавшие от отравленного салата подали иски о возмещении причинённого им вреда более чем на 70 млн рублей. В Генпрокуратуре сообщили, что часть этой суммы ООО «Локалкитчен» добровольно выплатило.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что пять человек насмерть отравились алкоголем в Балахне