Магазины VS сельхозярмарки: выясняем, где выгоднее закупаться и почему
Газета "Новое дело" №14 от 14.04.2022
Подписка на газетуУже около трёх недель в Нижнем Новгороде работают ярмарки выходного дня. Предполагается, что там местные жители могут купить овощи, молочку, фрукты или яйца напрямую у фермеров, минуя тем самым сложные транспортные цепочки и магазинные наценки. В итоге производители получают места в бесплатную аренду, а покупатели – качественные продукты по низкой цене. Но так ли выгодны подобные ярмарки на самом деле? Мы попытались это выяснить.
Рынком не вышли
Ярмарки выходного дня оказались чем-то вроде машины времени: уж очень атмосфера на них напоминает нижегородские продуктовые рынки конца 90‑х.
– Вы почему передо мной женщине эти же пять кило картошки дешевле продали? – громко возмущается женщина. – Обмануть меня хотите? Или вы обвешиваете покупателей через одного?
– Обижаешь, красавица, – действительно обиженно тянет в ответ продавец. – Давай и тебе скидку сделаю – ты возьми только ещё пару кило. Ну понимаешь, я себе в убыток работаю.
Пенсионерки с тележками задумчиво обходят прилавок за прилавком. Стоящие в сторонке мужчины с пакетами ждут, пока их жёны выторгуют скидку повыгоднее. Она очень нужна – ценники на прилавках порой шокируют.
«Сезонные яблоки по 130 рублей! – сетует пожилая женщина у прилавка. – Дороже импортных бананов получаются. В магазинах те же самые яблоки по 60 рублей – там, наверное, покупают, а здесь перепродают».
«Капуста по 100 рублей, лук-севок – 350, – перечисляет мужчина своей спутнице по дороге к выходу. – Мы сюда зачем через весь район ехали? Я по таким ценам у дома куплю».
Дискуссии не утихают и в соцсетях: оценить ярмарки выходного дня успели многие.
«Может, и есть что-то своё, но в основном такие же перекупы, как и все – на людях навариться хотят», – считает одна из нижегородок.
«На ярмарках продают в основном частники, которые сами выращивают, но не очень много. На овощебазах, если у них большие обороты, тогда они и за 50 рублей капусту будут продавать и в плюсе останутся. Тут уже вопрос в качестве продуктов – штучный товар ценнее», – отвечает ей собеседница.
«Вообще надо проследить, какие там нижегородцы торгуют. Как ни придёшь, так белорусские сыры, алтайский мёд да узбекские сухофрукты», – ставит точку в обсуждениях третья.
Торг уместен
С конца марта ассортимент продукции на ярмарках выходного дня начали расширять по поручению губернатора Нижегородской области Глеба Никитина. Так, количество предприятий на ярмарке у площади Маршала Жукова в Приокском районе уже увеличилось вдвое.
«Продукцию представили более 20 сельхозорганизаций и фермерских хозяйств региона, – пояснил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. – Это картофель, овощи, молочные и мясные продукты, сыры, яйцо, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, мёд и другие продукты питания. По поручению губернатора мы прорабатываем вопросы усиления продовольствием других торговых площадок».
В минсельхозе объяснили, что продовольственные ярмарки (выходного дня, праздничные – к Рождеству, Пасхе, окончанию сбора урожая и другие) имеют главной целью помощь в реализации продукции нижегородских производителей.
«В них могут принимать участие только нижегородские производители сельхозпродукции, продуктов питания, изделий народных художественных промыслов, других товаров народного потребления», – сообщили в министерстве.
Причём места для торговли участникам таких ярмарок предоставляются бесплатно, а значит, фермерам нет необходимости включать эти затраты в цену товаров.
Правда, если на задирание цен в магазинах нижегородцы могут пожаловаться в УФАС, то здесь им ничего не остаётся, кроме как голосовать рублём – не покупать товары, цены на которые недобросовестные производители искусственно завышают. В отсутствие спроса цены неумолимо начнут снижаться, тем более, что конкуренции станет больше – ведь число ярмарок планируется увеличить. Пока в Нижнем Новгороде работают семь регулярных торговых площадок и девять – по выходным.
А значит, подобные площадки действительно вскоре могут стать выгодными и полезными для нижегородцев.
Ранее сайт Pravda-nn.ru сообщал, что более 1,2 тысячи торговых мест выделили для предпринимателей на ярмарках Нижнего Новгорода.