Нижегородские садоводы рассказали, как пересаживать и лечить клубнику
Газета "Земля Нижегородская"
Подписка на газетуОпытные садоводы отлично знают: земляника на одном и том же месте может провести максимум четыре года, а лучше три. Потом предстоит масштабный переезд. Под ягоду подбирают новый участок, готовят его соответствующим образом, молодые кусты переносят туда, а со старыми безжалостно расстаются. Если правило нарушить, земляника начнёт болеть, страдать, мельчать – в общем, головной боли принесёт больше, чем урожая. Но что посадить на её место – вот в чём вопрос.
Под паром
Впрочем, не стоит торопиться искать на него ответ. Прежде чем земля будет пригодна для посадки, её предстоит привести в порядок.
Любая культура и за год способна вытянуть из почвы много ценного. А за три-четыре земляника ставит её на грань истощения. Растения выбирают из грунта азот, необходимый для ормирования листьев и стеблей, фосфор, без которого корневая система развивается слабо, калий, требующийся в пору образования ягод. Кроме того, земляника охоча до меди, бора, йода и других микроэлементов. Конечно, заботливый садовод регулярно вносит удобрения, но восстановить баланс добавленного и потерянного всё равно не удаётся. К тому же 80 процентов корней культуры располагаются близко к поверхности и за время её пребывания на участке всё питательное из 25-сантиметрового слоя земли улетучивается.
Первое, что рекомендуют сделать после того, как ягода съехала с жилплощади, это дать почве отдохнуть. Её перекапывают с удобрениями, налегая на органику, параллельно выбирая корни сорняков и оставляют, как сказали бы агрономы, под паром. Поскольку грунт некоторое время будет пребывать в состоянии расслабленном, от работы освобождённом, в качестве подкормки можно использовать не только перегной или компост, но и навоз. На свежий налегать не стоит, а вот полуперепревший – отличный вариант.
Чаще всего новоселье клубника отмечает на исходе лета, когда с кустов снят урожай. До того культуру тревожить не желательно. Можно, конечно, назначить переезд на весну, но только в самом крайнем случае, потому как наступивший сезон пройдёт без ягод либо при минимальном урожае. А значит, на отдых бывшую клубничную плантацию отправляют в августе-сентябре.
Тот, кто думает, что к весне земля восстановит силы и её можно будет вводить в оборот, ошибается. Бывшей ягодной грядке отдыхать предстоит весь сезон. Но, чтобы ей не пришлось страдать под гнётом сорняков, иссушающими ветрами, в апреле – начале мая её засевают сидератами. Можно использовать зерновые, либо их смесь с бобовыми, либо горчицу, фацелию, гречиху. В общем, список подходящих зелёных удобрений обширен. Осталось только выбрать то, что больше нравится и разбросать весной семена по участку.
И всё же злаковые будут предпочтительнее. Например, рожь славится своей способностью подавлять рост сорняков, бороться с вредителями и инфекциями. К тому же её можно посеять под зиму, не дожидаясь весны. Овёс тоже хорош, он помогает восстановить баланс калия в почве. Повышает его содержание в грунте и гречиха, она же насыщает землю фосфором. Есть у неё и ещё один важный талант – понижать кислотность почвы.
Летом, когда зелень достаточно отрастёт, грядку снова перекапывают, заделывая формировавшуюся массу в грунт. Времени на то, чтобы листья, стебли, корни разложились, достаточно. Слой гумуса увеличится, в почве, благодаря органике, начнут активнее работать дождевые черви, полезные микроорганизмы. Как результат, земля станет более плодородной, хорошо структурированной и здоровой.
Кто навредил, тому и лечить
Такой способ восстановления почвы довольно эффективен, но отнимает слишком много времени. Если площадь участка приличная и садовод не испытывает дефицита земли, тогда страшного ничего нет, можно и подождать. Но если огород компактный и каждый клочок грунта на счету? Выход есть – следовать ускоренным методом.
Длинный начинается с очистки – старые, отслужившие своё кусты земляники выкапывают, а грунт, если ягодник страдал от заболеваний, атак вредителей, дезинфицируют 3‑процентным раствором бордосской жидкости. При ускоренной методике ни первую, ни вторую операции не проводят. В основе способа принцип: кто землю испортил, тому её и восстанавливать. Поэтому растения оставляют на грядке, они послужат своего рода органическими удобрениями. Но только здоровые растения. Если на земляничной плантации наблюдались проблемы, такой метод не подойдёт, придётся идти длинной дорогой.
Что же касается короткого пути, ступают на него сразу после того, как с ягодника собран урожай. Намеченные кусты переносят на новое место, а с теми, что остались, работают. Растения – культурные и сорные, приминают. Сверху всё это накрывают бумагой или картоном – газеты не подойдут, при их печати используется типографская краска с вредными веществами в составе.
Но можно обойтись и без целлюлозной продукции и сразу накрыть вчерашнюю земляничную грядку скошенной травой, листьями, ботвой здоровых растений. Всё это смешивают с перегноем или полуперепревшим навозом. Участок проливают микробиологическим удобрением, одним из тех, что обычно применяют для ускоренного созревания компоста. Накрывают чёрным материалом – либо плёнкой, либо агроволокном. И оставляют.
Поскольку на дворе ещё лето, под тёмным покрывалом тут же закипит работа. Активно пойдут процессы разложения органики, без доступа света, под влиянием высоких температур всё, что росло: сорняки, возрастная земляника – сгорит и станет удобрением.
К весне под плёнкой операция по превращению растительных остатков в компост пойдёт на спад и грядка будет пригодной для по садки культур, которым органика особенно по сердцу. Яркий пример – представители тыквенных. Тёмное покрывало не снимают, прямо в нём делают отверстия по рекомендованной схеме и высаживают рассаду кабачков, тыквы. Грядка подойдёт и для арбузов, дынь. Конечно, в нашей местности бахчевые лучше выращивать в теплице или парнике, но и этот вариант неплох. Корни всегда будут в тепле, и в прохладную погоду южные культуры не станут испытывать сильного дискомфорта.
Томатам не место
Даже если земля отдыхала целый год, есть растения, которые ни в коем случае нельзя размещать на бывшей ягодной грядке. Прежде всего это сама земляника и её близкие родственники: малина, ежевика, яблоня, груша, вишня, слива, рябина, боярышник, смородина, шиповник и так далее. Все перечисленные культуры принадлежат к одному семейству – розовоцветные. А значит, у них общие потребности и враги. Другими словами, они нуждаются в одних и тех же питательных веществах, дефицит которых за год никак не устранить, их атакуют одинаковые болезни и вредители.
Не подходят на роль последователей земляники и паслёновые, особенно картофель, томаты. Эти культуры чаще всего страдают от фитофтороза, недуга, поражающего и ягодник. К тому же на представителей обоих семейств нередко нападают одни и те же насекомые. Картошка, томаты и поесть любят, а после земляники им сытный стол не светит. Поэтому советуют выдержать года три-четыре, и только потом сажать на ягодную грядку паслёновые.
Не подойдёт участок и для роз. Причина та же: у королевы цветника и у земляники одни и те же болезни. Разместить на бывшей плантации тыквенные можно, но есть одно исключение – огурцы. У них с земляникой схожая по строению корневая система. А пупырчатые – редкостные обжоры, истощённой земле они точно не обрадуются. В таких условиях огурцы вырастут хилыми, слабыми.
Кладовая азота
При составлении севооборота есть правило: после вершков идут корешки. Если на грядке росла культура, формирующая урожай на стеблях и ветвях, ей на смену сажают ту, которая образует плоды под землёй. Согласно правилу, хорошими последователями земляники являются корнеплоды: морковь, свёкла, редис, репа. И это, действительно, так. Причём в этом списке имеется практически идеальная культура – морковь. Её нисколько не смутит почва после земляники, даже несмотря на некоторый дефицит азота. Листья рыжей красавицы могут усваивать его из воздуха. И что ещё важно: у культуры ягодной и у корнеплода абсолютно разные враги.
Если отдохнувшую землю как следует заправить удобрениями, то исчезнет последнее препятствие к посадке кабачков, тыквы, бахчевых, крестоцветных, речь в данном случае о капусте цветной и белокочанной. Можно разместить после земляники цветы, особенно однолетники, которые природа наделила талантом защищать соседей. К таким относятся бархатцы, календула, настурция. Каждое из перечисленных растений ещё и выполняет санитарные функции, очищая грунт от патогенов. Поэтому их по завершении сезона нередко закапывают в землю в лечебных целях.
Но лучше всего пустить вслед за земляникой чеснок, лук или представителя бобовых – горох, фасоль, чечевицу. Первые обладают фитонцидными свойствами, то есть, по сути, это природные антисептики. То, что нужно после ягодной культуры, оставившей солидное наследство из патогенов.
Бобовые хороши с точки зрения повышения плодородия. Как известно, представители семейства аккумулируют в клубеньках, расположенных на корнях, азот, добытый из воздуха. А он в результате усиленного питания земляники становится веществом дефицитным. Чтобы использовать бобовые на все сто, по завершении сезона их надземную часть срезают, а корни оставляют в земле – пусть поделятся с ней ценным элементом.
Юлия Борисова
Постоянный конвейер
Бывает, что новый участок под садовую землянику отводят не потому, что она постарела и пришло время переезда, а из-за серьёзной болезни, разгулявшейся на ягодной плантации. Бороться с ней смысла нет – большинство растений заражено. Выход один: освободить участок от кустов, которые необходимо утилизировать, и продезинфицировать почву. Какое средство лучше всего справится с поставленной задачей?
«Можно обойтись без тяжёлой артиллерии в виде химических препаратов и призвать на выручку кипяток, – советует Елена Макарова из Ковернинского округа. – По такой методике обеззараживаю обычно грунт в теплице. Но и для бывшей земляничной грядки она подойдёт. Землю проливаю кипятком, накрываю плёнкой и не снимаю её несколько дней. Для усиления эффекта можно добавить в воду марганцовку, раствор должен получиться насыщенным розовым. Чтобы добиться 100-процентного результата, процедуру необходимо повторить три-четыре раза. Затем придётся поработать над восстановлением полезной почвенной микрофлоры. В этом помогают биопрепараты. Но их надо использовать, пока на улице достаточно тепло – около +15 градусов. Кстати, если болезнь не слишком свирепствует, их же применяют в качестве антисептиков».
«Стараюсь по минимуму работать на участке различными препаратами, в том числе биологическими, – делится мнением Раиса Зайцева из Вадского округа. – Предпочитаю средства природные. Сидераты, к примеру, оздоравливают почву. За один раз они, конечно, проблему не решат. Но даже в течение сезона зелёные удобрения можно сеять несколько раз. Лучше всего подойдут рожь, масличная редька, горчица, фацелия. Идеальный вариант – задействовать в непрерывном конвейере несколько разных сидератов. На следующий год можно посадить зеленные, бобовые, крестоцветные – в общем, те культуры, которым болезни земляники не страшны. Окончательно земля избавится от ягодных патогенов лет через пять».
«Лучше всего для дезинфекции грунта применять медьсодержащие препараты, – такова рекомендация Бориса Рыбакова из Дальнеконстантиновского округа. – Их используют для обработки сада, опрыскивают деревья и кустарники, землю в приствольном круге. Такие средства отлично справляются со спорами грибковых инфекций. Подойдут бордосская жидкость, медный купорос в концентрации 3 процента. Затем почву нужно перекопать. Некоторые используют хлорную известь. Осенью её рассыпают по участку в норме 200 граммов на квадратный метр и заделывают в грунт».