Осеннее меню: выбираем вкусные и полезные овощи на нижегородских рынках

За последний месяц овощи и фрукты подешевели в Нижегородской области на 6,3%. И всё благодаря тому, что по многим культурам местные аграрии перевыполнили план производства. В итоге репчатый лук подешевел на 35,6%, картофель, свежая капуста, свёкла и морковь – на 22,2 – 24,6%, помидоры – на 8,3%. Мы расскажем, как выбрать сезонные овощи, как заготовить их на зиму и что вкусного из них можно приготовить.