Нижегородцам рассказали, во сколько обойдётся празднование Пасхи в этом году
Газета "Новое дело" №14 от 09.04.26
Подписка на газету
Стоимость пасхального стола подросла
Накануне Пасхи в магазинах и на рынках Нижегородской области многие популярные продукты подросли в цене. В первую очередь речь о тех, которые идут на приготовление вкусностей к пасхальному столу. Объясняется ли это предпраздничным ажиотажем или цены взяли курс на повышение?
По данным ассоциации «Руспродсоюз», средняя стоимость пасхального стола выросла на 10,5% – с 742 до 820 рублей. В эту сумму входит стандартный набор: кулич, творожная пасха и яйца.
Оказывается, больше всего на рост цен повлияло подорожание сливочного масла. Из-за этого цена кулича выросла с 211 до 234 рублей, а творожная пасха – с 406 до 477 рублей. Яйца стали немного дешевле: цена десятка около 108 рублей вместо 125 рублей год назад.
Если покупать только кулич и крашеные яйца, минимальный набор обойдётся примерно в 443 рубля. Но многое зависит от региона. Например, в Мордовии и Липецкой области пасхальный стол будет стоить около 354 – 368 рублей, а на Чукотке – почти 788 рублей. Нижегородцам такой набор обойдётся в 414 рублей.
Несмотря на рост цен, спрос перед праздником остаётся высоким. По подсчётам, за неделю до Пасхи продажи муки выросли на 42%, яиц – на 40%, дрожжей – на 32%. Это значит, что многие по-прежнему предпочитают готовить главные символы Пасхи дома. Продуктовая корзина для самостоятельного приготовления кулича, по данным сервиса доставки «Купер», будет стоить около 550 рублей. Сюда войдут яйца, мука, молоко, сливочное масло, дрожжи, сахар, изюм и лимонный сок.
Аналитики АКОРТ сообщили, что в крупных сетях набор ингредиентов для кулича (в расчёте на 6 порций) за год подешевел на 9% и сейчас стоит примерно 148 рублей. Для расчёта брали самые доступные по цене продукты.
«Снижение стоимости ингредиентов для кулича в этом году показывает, что праздничная корзина стала доступнее для покупателя», – уверяет председатель АКОРТ Станислав Богданов.
Для тех, кто предпочитает купить готовый кулич, торговые сети предлагают широкий выбор от 80 г до 1,2 кг. Небольшой кулич весом 100 граммов обойдётся нижегородцам от 40 рублей, 300 граммов – от 150 рублей. Пищевые красители для яиц начинаются от 30 рублей за упаковку, наклейки – в среднем 70 – 90 рублей за десяток.
Ранее на сайте pravda-nn.ru рассказывалось, сколько пасхальных яиц можно съесть без вреда здоровью.