Нижегородские рестораторы резко подняли цены
Средний чек в кафе и ресторанах Нижнего Новгорода за год вырос почти наполовину. Это самый заметный рост ценника среди всех регионов России.
Такие данные приводятся в исследовании ЮKassa (сервис финтех-компании ЮMoney). Аналитики изучили платежи в кафе и ресторанах во всех регионах России с 1 июня по 15 августа 2022 года.
По подсчётам, средний чек в Нижнем Новгороде составил 1624 рубля. Это оказалось самым заметным ростом ценника среди всех регионов страны.
Как говорят эксперты, цены выросли во всех регионах. На первом месте оказался Санкт-Петербург. Жителям и гостям северной столицы в среднем приходится платить в кафе и ресторанах 2797 рублей. На втором месте после Петербурга по размеру среднего чека за заказ еды находится Красноярский край (2444 рублей), а на третьем — Новосибирская область (2009 рублей).
Частично, говорят аналитики компании, это связано с инфляцией. Так, по данным Росстата, инфляция в сфере общепита в 2022 году составила 20−22 процента.