Чио-чио-сан — не опера

За окнами снег, и до садово-огородного сезона, кажется, целая вечность.Но время летит быстро, скоро уже пора и за рассаду приниматься. Еслихотите иметь на столе свои свежие помидорчики уже в начале июня,то прислушайтесь к советам нашего постоянного огородного консультанта,руководителя клуба садоводов и огородников из Заволжья НадеждыМатвеичевой. «Белый лебедь» во саду — В конце января, обычно 30 или31-го, стараюсь подгадать к субботе (лунных календарейне придерживаюсь), высаживаю с пяток семян суперранних помидоров,баклажаны и перцы. У меня есть опробованные годами сорта, которымне изменяю, семена свои, и обязательно покупаю новые сорта самых разныхкультур, — делится секретами Надежда Александровна. Вспоминаю, как в конце августа в теплице у замечательной огородницы море маленьких помидорок спело. — Это Чио-чио-сан ‑очень урожайная, сладкая, вкусная в свежем виде и непревзойденнаядля засола: в банках маленькие малиновые помидорки очень красивые.Из томатов сею Гигант Новикова, вместе с Чио-чио-сан до самых морозовсобирали, стойкие к болезням. Также не изменяю сортам Малиновыйи Розовый гигант. Из перцев предпочитаю Калифорнийское чудо, Рубиновый,Ромео, Золотое чудо, из новых сортов — Этюд, у негооранжевые крупные плоды, Ольга — суперранний сорт, круглоплодный. Люблюбаклажаны, у меня растут: Фиолетовый длинный, Белый лебедь со вкусомбелых грибов, Пасхальное яичко с кистями белых, похожих на яйца, плодов,Вера, очень крупный, до самых морозов плодоносит на улице без укрытия,Зелененький с необычным цветом плодов, — перечисляет собеседница. От снеговой воды не будет беды Землю для рассады огородница готовит с осени: берет с грядок и оставляет в сарае (в городской квартире можно на балконе), чтобы промерзла. Некоторые прокаливают землю на противне, болезнетворные микробы убивают, но Матвеичева считает такую почву пустой. За несколькодней до сева заносит землю в тепло, где она постепенно оттаивает.На ведро земли кладет горсть золы и спичечный коробок мочевины, всеперемешивает и проливает розовым раствором марганцовки. Подготовленнуютаким образом почву раскладывает по ящичкам. Перед посевом проливаеткрутым кипятком и покрывает целлофановым пакетом, оставляя на 3 часа. Недаром говорят, каково семя — таково племя. Отбор у Надежды Александровны строгий. Семена проверяет на всхожесть в неподогретой снеговой воде. Не только пустые всплывают, а полновесные погружаются в воду. — Снеговая вода стимулирует рост семечка, — уверена Надежда Александровна. Обсохшие семена раскладываетпо ящичкам (земля должна быть не слишком влажной), чуть припорашиваетземлей, покрывает сверху влажной тряпочкой, и неделю можно не заглядывать. Только тогда наклюнутся семена. — Как росточки появились, ставлю на теплоесветлое место, только не на окно, там холодно, да если еще и землясырая, то черная ножка появится. Лучше поставить на столик илитабуреточку у окна, — предупреждает мастер садово-огородных дел. Пикировать рассаду она советует в середине февраля, но не когда развернется 2 листочка, а после появления у окрепшего «молодняка» 3 – 4 листиков. Кстати В это же время сеют на рассаду семена однолетних цветов. Некоторые из них,например, лобелия, — капризуля — мелкая как пыль и плохо всходит.Н. Матвеичева советует посеять ее семена в чуть влажную землюи не присыпать почвой, а прикрыть стеклышком. Когда появятся всходы,поместить на свет и чуть сдвинуть стекло, не убирая полностью.От солнышка притенять и опрыскивать из пульверизатора. Совет от Надежды Матвеичевой Я заготавливаю для бани березовые веники, к которым добавляю веточки эстрагона, мелиссы, вишни,крапивы. Оставшуюся после заваривания веников воду не выливаю, а пускаюв дело. Поливаю ей домашние растения и рассаду. Результат — комнатныецветы прекрасно растут и долго цветут, рассада мощная, здоровая. А еслисделать на этой воде «мешанку» для кур или другой домашней птицы дадобавить мороженых ягод рябины, то у птицы будет блестящее чистое перо,яйца оранжевые и душистые. Никакой «химии» — сплошные натуральные витамины. Разговор с рассадой Семенаовощных культур по-разному сохраняют всхожесть. Лук, петрушка годнывтечение 2лет. Нагод дольше остается жизнеспособным посевной материалукропа иморкови. 3 – 4года нетеряютвсхожесть огурцы, капуста, редька. До5лет хранят семена салата, перца,редиса. Дольше сохраняют свойства свекла, горчица, томат итыква.До7лет «нестареет» кукуруза. Абобовые можно хранить аж 10 – 12лет.В старину женщины согревали огуречные семена … своим теплом. Онипривязывали мешочки ссеменами кживоту иобвязывались теплым платком.Тепло человеческого тела помогало посеянным затем семенам быстреевзойти.Для выращивания рассады томатов нельзябрать землю из-под томатов или картофеля. Впочве могут находитьсявозбудители болезней, ирассаду можно заразить всамом начале развития.Чтобысемена при проращивании непересыхали, возьмите две тарелки разногоразмера, вверхнюю, поменьше, положите семена натряпочку, концы которойспустите внижнюю тарелку, куда иналейте воду.Есливы регулярно касаетесь ипоглаживаете рассаду, она будет более здороваяисильная. При физическом воздействии наназемную часть растенияизлистьев выделяется этилен- газ без цвета изапаха, который являетсягормоном ирегулятором роста. Так что нетолько человек отзываетсяналюбовь иласку, ноирастения. Анекоторые огородники еще иобязательно разговаривают сосвоими зелеными питомцами. Огуречный год У некоторых славянских племен, живших на территории современных России и Украины, был свой 12 ‑летний садово-огородный календарь. По нему наступивший год считается огуречным. 2013‑й идет под знаком горохового,2014‑й — смородинно-берсяной (берсень-крыжовник), 2015‑й ‑медово-хмельной, 2016‑й — репный, 2017‑й — липовый. Кстати, в последней декаде января можнопосеять огурцы, чтобы к 8 Марта на столе были свои свежие плоды. Семенасамоопыляемых огурцов высевают в высокие стаканчики. Через 25 – 30 дней рассаду пересаживают в ящичек высотой 15 – 20 см, шириной 30 см и длиной до метра. В такую емкость поместится 2 – 3 растения. Выращивают огурцы на подоконнике (окно должно быть тщательно заклеено), желательно пользоваться подсветкой. В последнем месяце зимы феврале, есливы наведываетесь в сад, следите, чтобы снега на участке было достаточно.В случае чего подгребите его к деревьям и кустарникам, утопчите (чтобмыши не подобрались). Во время оттепелей стряхивайте мокрый снегс веток. В конце января — начале февраля начинается сев семян овощей и цветов на рассаду. Не забывайте проверять время от времени сохранность картофеля, моркови, свеклы и других овощей в погребе, луковицы цветов.