Дорогие и худые
Пачка сливочного масла всю жизнь весила 200 граммов. А тутзашла в магазин, просмотрела внимательно одну, другую. И обнаружила, что всеони «похудели» до 180, 175, 170 граммов.Только вот цены или остались прежними, или подросли. Мнекажется, метаморфоза с объёмом связана с экономическим кризисом. Чтобы непугать потребителей резко возросшими ценами, производители пошли на разныеуловки. Вы думаете, что покупаете литр молока по 43, 45 рублей? Как бы не так!На прилавке сплошь пакеты объёмом 0,9 литра. Только молоко одногоНижегородского молокозавода (подсказала продавщица) разливается в литровыепакеты, при этом стоимость его на два рубля выше. Появилась и мелкая упаковка.Например, молоко топлёное стали продавать в бутылках по 430 граммов. Цена – 28рублей. Боже, если сравнить по объёму, ещё дороже пакетного!А вот «мутить» с крупами производители начали давно.Вспоминаю, как во времена скачка цен на гречку крупу стали предлагать в пакетахвесом 900 граммов.Прошлась по крупяному ряду. Рис, пшено, горох, та же греча – везде этот вес ицена прежняя. А мы-то продолжаем думать и считать, что платим за кило.Нам, покупателям, от дурилок не легче. Понимаем, чтопокупаем меньше и хуже, а платим-то всё равно больше.Совсем недавно чуть не попалась на хитрость с сырами. Зашлав сетевой магазин и увидела какие-то странные ценники: 34, 42, 49 рублей.Присмотрелась: за 100 граммов. Опять чтобы не упал покупатель с испуга. Не такдавно ведь самый популярный «Российский» стоил 250 рублей за килограмм, атеперь перевалил за 300.Обходя с бумагой и ручкой магазины, стала замечать: на менякосятся продавцы. Взгляну-ка, что в интернете на эту тему пишут? Пишут, чтостали меньше весом шоколадки и баночки со сметаной, пачки с печеньем и соки ипрочее-прочее-прочее. А ещё производители изменяют состав, убирая дорогиеингредиенты и добавляя, соответственно, более дешёвые. Многие принципиально неменяют цену (хотя в действительности она растёт!), чтобы потребитель неотказался от их товаров и не переметнулся к другим. Подобным уловкам даженазвание иностранное есть «даунсайзинг» – уменьшение веса или объёма продукта вупаковке без изменения цены.КстатиС начала 2015 года в Нижегородской области продукты питаниястали дороже в среднем на 9,1 процента. Наибольший рост цен – на подсолнечноемасло (32 процента), сахарный песок, чай, кофе, рис, горох, а также овощныеконсервы (22 – 26 процентов). Высокий рост цен (14 – 20 процентов) отмечался нарыбопродукты, мясные консервы, сухие смеси для детского питания, кондитерскиеизделия, пшеничную муку, макаронные изделия. Цены на хлеб и хлебобулочныеизделия повысились в среднем на 12 процентов, молоко и молочная продукция,сливочное масло подорожали на 7 – 9 процентов.