Цены на продовольствие в России находятся в балансе: пока одни продукты с импортной составляющей дорожают, другие дешевеют. Об этом интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказал кандидат экономических наук, доцент кафедры информатики РЭУ им. Г. В. Плеханова Александр Тимофеев.
В целом, по его словам, годовой прирост цен находится на уровне 3,5%, что ниже уровня общей инфляции, и это радостная новость. На некоторые товары ценники и вовсе падают.
«Например, сыр, творог и сливочное масло в Орловской области подешевели на 25-31 руб. Снизились цены на сметану и молоко. Социальные цены имеет гречка — 55-60 рублей, рис — 75-80 руб. за килограмм», — пояснил экономист.
Такая тенденция, по словам собеседника, объясняется данными Росстата: цена гречихи у производителей к августу с января снизилась с 22 087 руб. за тонну до 17 453 руб., а если сравнивать с июлем прошлого года, падение и вовсе составляет 41,2%.
Кроме того, уточнил эксперт, во всех регионах России цены на овощи и фрукты в среднем упали на 2,4%. Подешевели лук и картофель на 7%, морковь и капуста на 5-6%, помидоры и свекла на 3,5-4%.
В годовом выражении цена подсолнечника снизилась на 31,4%. Несмотря на то, что мясо кур и свинина подорожали, сосиски и сардельки подешевели на 3,4%, подчеркнул экономист.