Эксперты объяснили сезонный рост цен на овощи дорогим электричеством для теплиц
Этой зимой рыночные цены на овощи повысились сильнее, чем обычно. Биолог и агроном Михаил Воробьев в интервью 360.ru пояснил, что российские тепличные хозяйства столкнулись с резким увеличением стоимости электроэнергии, что и привело к росту цен на овощи в магазинах.
По его словам, дефицита овощей не предвидится, поскольку запасы урожая прошлого года всё ещё значительны. Он также отметил, что подорожание электроэнергии привело к увеличению стоимости овощей, поскольку в теплицах используется как освещение, так и тепловые приборы. Однако российские аграрии обеспечивают достаточное количество овощей на полках магазинов, делая запасы с избытком.
В свою очередь, экономист Николай Кульбака в комментарии 360.ru подчеркнул, что повышение цен также затронет импортные овощи из-за проблем с логистикой, с которыми столкнулись поставщики, а также из-за роста налогов.
«Летом ситуация изменится. У нас появятся свои овощи, а в странах-экспортёрах начнётся сбор урожая, поэтому цены снизятся, как это происходит каждый год», — добавил эксперт.
Однако он также отметил, что прогнозировать изменение цен на импортные овощи в ближайшей перспективе невозможно из-за того, что статистику экспорта-импорта «окончательно закрыли».
