Врачи-диетологи напрочь разрушили представления жителей о том, каким должные быть завтрак. Оказывается, ни привычная нам каша, ни хлопья быстрого приготовления не должны присутствовать в утреннем меню. Как рассказала RT врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева, все это не насыщает организм надолго.
Специалист напомнила, что завтрак — первый приём пищи, который должен быть максимально полезным и давать энергию и заряд на целый день. А выпечка, содержащая дрожжи, вызовет с утра вздутие и несварение.
Кроме того, не стоит есть на завтрак жирные сорта мяса. Они очень долго перевариваются и являются большой нагрузкой для организма.
Также диетолог не рекомендовала с утра пить цитрусовые соки. А ещё на голодный желудок не стоит пить кофе, потому что он стимулирует секрецию соляной кислоты и может вызывать выброс желчи.
В идеале завтрак должен состоять из легкобелковой пищи. Идеальным в этом случае станут яйца, творог, а также кисломолочная продукция.