Горшочек, вари!
Вот сижу я перед компьютером, стучу по клавиатуре, а вдохновляет меня…аромат тыквенно-пшенной каши, которую готовит моя мультяшка.Мультиварка — чудо техники, с бешеной скоростью набирающее популярность, которой могут позавидовать другие кухонные прибамбасы. Еще бы, я‑то вот работу работаю, с вами, читателями, общаюсь, а мультя варит за меня.Как всё будет готово — пропищит: кушать подано… Не до еды? Подождет,12 часов её подогревая. Что такое, с чем едят? Не буду вдаваться в техническиеподробности — расскажу о собственном, еще не очень великом, опытепользования чудо-горшочком. Итак, купила ее после долгого рысканияв Интернете. Выбрала, судя по отзывам, лучшее, что могла на то времяпредложить иностранная промышленность. Бренд вызывал доверие, откликипользователей тоже. Заказ через интернет-магазин пришел небыстро:мультиварки этой модели расхватывались очень хорошо. Но не в том суть. Можно, конечно, было купить и подешевле(цены начинаются от 2 с небольшим тысяч рублей и переваливаютза 10 тысяч), и в обычной торговой точке, но сравнение с моей помощницей не в пользу конкурентов: тонкие стенки кастрюль, словно сделанныеиз фольги, некачественное внутреннее покрытие. Совет: не берите агрегат с маленькой емкостью — у моей объем 4,5 литра. Выходготового блюда — порядка 3 л, так как под верх заполнять кастрюлюнельзя. Готовить в мультиварке можнопрактически все, даже если это не написано на корпусе, где расположеныкнопки программ, и в книге рецептов. Интернет вам в помощь (там массаподсказок-рецептов, что можно и как готовить в этой электрическойкастрюле) или подсказки уже пользующихся чудо-помощницей. Как из печки Супы из мульти — распрекрасные. Словноиз русской печки. При этом вы можете даже не пассеровать лук-морковь(в мультиварке это делается в режиме «выпечка», если нет «жарения»).Просто закладываете продукты в кастрюлю, закрываете, нажимаете нужныекнопки, и всё — ждите результата. Кстати, и каши — тоже как из печки. Мультиварки предлагают уже готовыепрограммы — там вам придется нажать пару кнопок. Если захотите вариаций, с выставлением времени, отсрочкой начала приготовления — манипуляцийбудет на одну-две больше. Совет: начинайте с простых рецептов, со стандартных программ, которые предлагает вам книга рецептов-инструкция к вашей модели. Готовится в мультиварке практическивсё: у нее есть возможности скоро- и пароварки, печки. То есть высможете сварить кашу (на воде и молочную), суп, испечь кекс, сделатьрыбу-котлеты на пару, натушить картошки. Плов из чудо-кастрюли оченьвкусный. Собственно, мультиварки начинались как рисоварки. До сих порв магазинах можно встретить мам (или бабушек-прабабушек?) нынешнихмультиварок — рисо-кашеварки (там всего две программы). Плюсы развязанных рук Моя новая помощница в прямом смысле развязала мне руки и высвободила кучу времени. Это несомненный плюс номер один. Плюс номер два. Не нужно контролировать процесс, помешивать, смотреть, чтоб не убежало-не пригорело. Плюс номер три. Продукты в мульте сохраняют внешний вид, не разваливаются, но внутри проварены-пропарены. Такое вот сочетание внешней крепости и внутренней мягкости. Плюс номер четыре. Один агрегат заменяет несколько. Плюс номер пять. Для домов, где нет газа, — идеальный вариант: плита практически не нужна. Плюс номер шесть. Вы можете отсрочить время приготовления еды или оставить готовое блюдо в режиме подогрева.И тогда, к примеру, утром на завтрак вас будет ждать горячая каша. Единственное «но»: мультиварка работаетот электросети и, соответственно, расходует электроэнергию. А она дороже газа. Но это «но» весьма условное и назвать его минусом языкне поворачивается.Мультиварка работает в энергосберегающем режиме, потребляя в разы меньше электроэнергии, чем любая электрическая плита.
