Хозяйка птичьего царства
С раннего утра двор Денисовых квохчет и кудахчет. Шутка ли: в подсобном хозяйстве 80 кур да четыре петуха. Так что вполне справедливо знакомые и друзья называют Татьяну Алексеевну не иначе, как хозяйкой птичьего царства. Владелицей собственного птичника, немаленького по местным меркам, жительница села Летнева Лысковского района сталачуть более года назад. Можно сказать, случайно: жизненныеобстоятельства подтолкнули заняться птицеводством. Два года назад онапопала под сокращение — дела в местном сельхозпредприятии, где онатрудилась бухгалтером, складывались не лучшим образом, вот руководство ивынуждено было пойти на непопулярные меры. Рассчитывать же на скороетрудоустройство на новом месте не приходилось. — В сельской местности выбор работыневелик. К тому же возраст у меня был, что называется, критический — допенсии совсем немного оставалось, — вспоминает моя собеседница. ‑Поэтому по совету знакомых решила обратититься за помощью в Лысковскийцентр занятости. Только и там ничего подходящего не нашла. Зато отспециалистов службы узнала о региональной программе поддержкибезработных. И об ее условиях: тем, кто решил организовать собственноедело, государство гарантировало безвозмездную материальную поддержку ‑стартовый капитал на открытие бизнеса. Посоветовавшись с мужем, ТатьянаАлексеевна решила заняться разведением живности на подворье. Нет,конечно, скот в их личном хозяйстве и раньше был. Денисовы всегдадержали корову, теленка, поросенка — как же иначе в деревне-то? А тутрешили увеличить поголовье. С крупным рогатым скотом забот и хлопотзначительно больше, а вот откармливать поросят — самый оптимальныйвариант, рассудила она. Под будущий проект составила бизнес-план,успешно защитила его на заседании районной комиссии. На полученнуюсубсидию Денисовы купили 10 маленьких «пятачков». Поначалу проблем с их откормом исодержанием не было. Но уже вскоре начались. Все помнят, каким тяжелымдля селян был 2010 год — засуха, неурожай. С кормами вопросы возникли ‑их тем не менее с помощью колхоза решили: зерно купили, а картошки своейхватило. Откормили Денисовы своих «пятачков», доход от продажи мясаполучили неплохой. Продавали продукцию, разумеется, после того, как онапрошла необходимый ветеринарный контроль. — От покупателей отбою не было — такмного людей желали приобрести мясо с личного подворья, — вспоминаетТатьяна Алексеевна. — Нам самим тогда только хвосты да уши остались. Начасть вырученных денег мотоблок купили. Казалось бы, только радоваться:дело пошло. И вдруг — новая проблема: в области зарегистрировали очагафриканской чумы свиней. Районная ветслужба строго-настрогопредупредила: свиней с личных подворий убрать. И порекомендовала перейтина разведение какой-нибудь другой живности. Вот мы и решилипереквалифицироваться на птицу. К тому же и у мужа тогда возниклипроблемы с работой. И снова Денисовым помог Центр занятости.Татьяна Алексеевна подготовила еще один бизнес-план. Новый виддеятельности предполагал прием на работу дополнительного сотрудника — изчисла безработных. А значит, и дополнительную материальную поддержку отгосударства. Таким сотрудником стал ее собственный муж. На деньги,выделенные на создание дополнительного рабочего места, Денисовы купили80 курочек. — Остановились мы на породе Леггорн: онанеприхотлива к местным условиям, дает приличное количество яиц, ‑говорит Татьяна Алексеевна. — Конечно, предварительно немало литературыпроштудировали, советовались со сведующими людьми. Уже через месяц после заселения птичника пернатыми хозяевами курочки стали нестись. Со сбытом яиц проблем нет. — И на рынке продаю, и к нам домой заними покупатели сами приезжают, — говорит хозяйка. — А летом так вообщеспрос просто огромный — в нашем селе много дачников, к ним приезжаютродственники и друзья. Так что только успевай отчситывать десяток-другойяиц для покупателей. Денисовы оборудовали птичник такимобразом, чтобы его обитатели чувствовали себя комфортно. Помещениеутепленное, с настилом из соломы. — Чтобы продлить световой день, включаемим свет — к нему у курочек особое отношение, — говорит ТатьянаАлексеевна. — Зимой, когда дни коротки и утренние сумерки быстропереходят в вечерние, птицу никакими силами не заставишь нестись.Несушкам просто необходим определенный световой день. Поддерживая егопродолжительность, можно и зимой собирать яйца. О своих подопечных она знает, кажется,все. У каждой курочки свой характер: есть ласковые, а есть и вредные. Новсе они способны на чувства, уверяет хозяйка. Известно же, что петух ‑один на большой гарем. Так вот, в этом гареме всегда есть старшая,любимая «жена». Она за петушком ухаживает, очень ревностно относится ксоперницам и готова каждой перышки «начистить». Птичий двор без петуха представитьсебе невозможно: здесь он хозяин. Первым с рассветом встает и своим«ко-ко-ко» поторапливает кур к выходу. И постоянно помнит о своихобязанностях, умудряясь не обделить никого вниманием. Зоотехническая наука определила ему норму «гарема» — количество товарок на попечение. — У нас четыре петуха, один — на 20 курочек, — говорит Татьяна Алексеевна. ‑Боевые, скажу вам, особы. Кроме большого поголовья кур у Денисовыхна подворье есть еще две коровы и телочка. Большинство кормов для своихподопечных заготовляют сами. У них 35 соток земли, есть еще участокродителей. На них выращивают картофель, другие овощи. В колхозе покупаюттолько зерно и сено.
