И дело спорится
Опустели колхозные поля, уже не слышно на всю округу гула работающих моторов. Позади жатва хлебов и заготовка кормов, заканчивается уборка картофеля. Полевой сезон практически завершен, осень на дворе — для крестьян самое время оглянуться и посмотреть, все ли задуманное воплотили в жизнь. А заодно определить планы на будущий сельскохозяйственный год. Не случайно, что свой профессиональный праздник российские аграрии отмечают именно в октябре: урожай в закромах — можно подвести итоги.У земледельцев ОАО «Плодопитомник» Лысковского района они очень отрадные: получены высокие урожаи зерновых и кормовых культур. Не менее успешно складываются дела в животноводстве. И, что особенно важно, в садоводстве и питомниководстве: эти две отрасли — визитная карточка сельхозпредприятия. Лысковский плодопитомник — единственное в области хозяйство, специализирующееся на плодово-ягодных саженцах. Именно здесь собирают 80 процентов всех яблок в Нижегородской области, значительную долю областных запасов овощей. На здешних полях нашли «постоянную прописку» богатые по биологическому составу топинамбур и цикорий — их лысковчане отправляют на переработку в криопорошки.- Мы довольны итогами минувшего сельскохозяйственного года, — говорит директор ОАО «Плодопитомник» Владимир Чублуков. — Правда, могли бы получить побольше и зерновых, и кормовых — августовская погода немного помешала. Но все равно неплохо сработали: зерна получили без малого 6 тысяч тонн, урожайность составила свыше 27 центнеров с гектара — это один из лучших результатов в Лысковском районе. Кормов для скота заготовили вдоволь — двухгодичный запас. Только грубых и сочных на одну условную голову приходится более 47 центнеров кормовых единиц. А ведь еще зернофураж есть, итого будет около 60 центнеров. Овощеводы потрудились на славу: моркови собрали более 1200 тонн. Основная ее часть заложена на хранение, ближе к зиме начнется большой спрос — мы отправляем свою морковь по всей России. Что касается реализации зерна, то продавать его лысковчане пока не слишком торопятся. Ждут лучшей цены. Тем более что весь урожай находится в хорошо оборудованных хранилищах. Обидно отдавать за бесценок то, что выращено с таким трудом. Особенно рожь. Плодопитомник — одно из немногих хозяйств области, где возделывают исконно русскую культуру, за последние пару лет площади под рожью увеличились здесь вдвое.- Продаем зерно по мере необходимости, — продолжает В. Чублуков. — Цена на него должна подтянуться, она уже потихоньку растет, а значит, и прибыль будет больше. А пока зерно в складах — все отсортировано.В полном объеме засыпаны и семена под урожай будущего года. Более половины из них отсортировано. Все они соответствуют первому классу.- Мы провели сортообмен, — говорит В. Чублуков. — Приобрели элитный ячмень и овес. Полностью обеспечены и семенами бобовых культур — горохом и викой.В плодопитомнике активно развивают животноводческую отрасль. Весь скот — бурой швицкой породы. Хозяйство имеет статус племзавода. Последние два года лысковчане участвовали во всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» и были отмечены Золотым и Серебряным дипломами, медалями. Собираются на выставку и в этом году. Надеются, что и на этот раз их буренки получат высокую оценку.Сейчас на здешних фермах 1100 голов скота, в том числе 336 коров. Продуктивность молочного стада и бычков на откорме высокая и продолжает расти. В планах увеличение численности поголовья, продажа племенных животных.- В ближайшем будущем планируем увеличить маточное поголовье, — говорит Наталья Алексеева, главный зоотехник ОАО «Плодопитомник». — Ведем реконструкцию и модернизацию дворов. Не так давно приобрели новый холодильник на 6 тонн продукции. Купили дизель-генератор. Каждая ферма в плодопитомнике имеет свою специализацию. Все дойное стадо сконцентрировано в Трофимове, ремонтный молодняк — в Малиновке, в Преснецове откармливают бычков. Такой подход позволил добиться более эффективной работы отрасли. Если еще два года назад надой от коровы за год составлял 4814 килограммов, то сегодня приблизился к 5600. Благотворно отразилось это и на привесах животных. К тому же специализация ферм дает возможность более рационально использовать корма, правильно распределять кадры.Особая гордость Трофимовской фермы — собственная молочная лаборатория. С ее появлением перестали возникать спорные моменты при отправке продукции на перерабатывающий завод. — Мы проводим полный анализ молока. Каждую партию, будь 3 тонны или 200 килограммов, обязательно проверяем по всем параметрам, — говорит заведующая лабораторией Наталья Денисова. — Потому что должны знать, какую продукцию производим, и в случае чего принять экстренние меры. Но, к счастью, ничего такого, что вызвало бы хоть малейшие опасения относительно качества продукции, у нас нет.- Да и не может быть. Ведь кроме контроля за каждой партией молока его качество отслеживают еще и сами доярки и ветеринары, — вступает в разговор главный зоотехник управления сельского хозяйства Лысковского района Валентина Мартынова. — Ветеринары регулярно берут пробы на содержание соматических клеток в молоке, надоенного от каждой коровы. Подобные лаборатории есть еще в двух хозяйствах нашего района — в «Ниве» и «Бармино». Такой всесторонний анализ, проводимый непосредственно в хозяйствах, гарантирует высокое качество и чистоту продукции.Надо сказать, что молоко, которое производят в ОАО «Плодопитомник» просто отменное. Третий год хозяйство выигрывает тендер на его поставки в детские дошкольные учреждения, школы и больницы Лысковского района.В прошлом году рядом с Трофимовской фермой появилась площадка с индивидуальными домиками и вольерами для маленьких животных — своеобразный детский сад для телят. И вскоре стала заметна разница: малыши менялись буквально на глазах — быстро росли, лучше развивались. Ветеринары не могли нарадоваться: сразу отпали многие проблемы.- Сегодня таких домиков уже 40. Телята растут здоровыми, хорошо набирают вес, — говорит ветеринарный фельдшер Трофимовской фермы Юлия Шилова. Кстати, Юля — коренная горожанка, родилась и выросла в Нижнем Новгороде. А вот профессию выбрала чисто сельскую. Вполне осознанно. В хозяйстве она сравнительно недавно. Приехала в Лысковский район после окончания Работкинского аграрного колледжа. И очень довольна, что ее трудовая жизнь началась именно в плодопитомнике.
