IV Кубок губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» состоится в Северной столице 5-6 ноября. Об этом сообщает «Петербургский дневник».
Мероприятие пройдет в четверый раз.
По словам руководителя проекта - заместителя председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Сергея Маркова, уровень события подтвержден качеством участников и жюри. Он напомнил, что идея продвигать петербургскую кухню появилась десять лет назад и остается актуальной.
За три года было выбрано три победителя. В 2024 году их имя будет выгравировано на кубке.
VI кубок пройдет на площадке «Вокзал 1853».
К гастрономической хартии проекта присоединились более 30 ресторанов.