Коровы швицкие, а установки шведские

Во всех сельхозпредприятиях Лысковского района полным ходом идет осенний сев. Еще 18 августа лысковчане вывели в поля агрегаты, начали закладывать в землю семена ржи, 25-го приступили к севу пшеницы. Земледельцы намерены занять озимыми порядка 10 тысяч гектаров. И очень надеются, что планам ничто не помешает: хозяйства подошли к осенним полевым работам, что называется, в полной боевой готовности: есть высокопроизводительная техника, в том числе современные посевные комплексы, есть люди, которым не занимать опыта работы и мастерства. После прошедших дождей земля разделывается легко. На одном из полейсельхозпредприятия «Бармино» сев пшеницы ведется сразу тремя агрегатами. Механизаторы трудятся весь световой день. А на соседнем участке их коллега Михаил Талаев на мощном тракторе «Джон Дир» готовит почву под сев. Этот современный агрегат появился в хозяйстве совсем недавно. — Выгода от него очевидная, — говорит главный агроном хозяйства Нина Шешова. — За один проход по полю делает сразу три операции: дискует, культивирует,прикатывает. В «Бармино» уже четыре года применяют безотвальную обработку почвы. Такой способ сокращает сроки работ, дает лучшую выровненность полей, а впоследствии — более высокое качество сева и уборки. Всего в хозяйстве планируют засеять озимыми на зерно 800 гектаров. Плюс к этому — около 100 га займут посевы гибрида пшеницы и ржи, на зеленую подкормку скоту весной.- В этом засушливом году безотвальная технология как никогда доказала свои преимущества, — вступает в разговор главный агроном управления сельского хозяйства и продовольствия Лысковского района Валерий Карякин. — При повсеместно остром дефиците влаги на некоторых участках урожайность зерновых доходила до 30 центнеров с гектара. Правда, при безотвалке требуется и более тщательная химическая защита растений. Но с этим здесь проблем нет. На барминских полях никогда не бывает сорняков. Правда, из-за аномальных погодных условий результаты недавно завершившейся жатвы, а чуть ранее и заготовки кормов, оказались для земледельцев не столь щедрыми. Урожайность и валовка в два раза меньше, чем в 2009 году. С каждого гектара получено в среднем по 15,8 центнера, а всего собрано 2 830 тонн зерна. В первую очередь из него запасли семена под сев будущего года, их заложили даже больше потребности, сделав страховой фонд в объеме 200 тонн. Мало ли какие сюрпризы опять может преподнести природа. Основная же масса зерна нового урожая пойдет на фураж. Поголовье в хозяйстве большое — около двух тысяч голов КРС, в том числе 670 коров, а также более 1 100 свиней. Кормов для животных на предстоящую зимовку вполне хватит, уверены в хозяйстве. И это несмотря на то, что из-за той же засухи урожайность трав оказалась значительно ниже ожидаемой. Соответственно и кормов получили в три раза меньше. — Нас выручат прошлогодние запасы, — продолжает Нина Шешова. — Из переходящего фонда кормов осталось довольно много, они хорошего качества. И если для сытной зимовки животным требуется 22 — 25 центнеров на условную голову, то фактически имеем даже больше. — Проблем со сбалансированным рационом у животных не будет, — вступает в разговор заместитель директора сельхозпредприятия «Бармино» Валерий Кирпичев. — Мы договорились еще о закупке сочных кормов. Приобретаем на пивзаводах дробину будем покупать жмых, патоку. К тому же у нас очень большие запасы соломы. Будем добавлять ее при приготовлении кормовых смесей.Опасения у главного агронома вызывает сегодняшнее состояние многолетних трав. Отрастут ли после таких погодных катаклизмов? Ведь сначала они попали в сильные морозы, затем — в аномальную жару и засуху. — Будем наблюдать, восстановится ли корневая система, — говорит Нина Шешова, — не исключено, что придется перепахивать и заново сеять многолетники. Животноводческая отрасль хозяйства перенесла экстремальное лето без всякого ущерба для продуктивности скота. Во многом потому, что здесь отказались от длительных и утомительных для животных перегонов на пастбища.- Такое решение мы приняли во избежание скачков в продуктивности коров, — говорит Валерий Кирпичев. — Теперь они круглогодично находятся во дворах, а после дойки выходят в прогулочные карды. В итоге с начала года идем с плюсом по надоям. Ежедневно получаем от каждой буренки почти на 3,8 килограмма молока больше — более 17 литров в день. Валовка за сутки составляет 11,5 тонны. За 7 месяцев надоили по 3 400 килограммов от коровы, а за год, думаю, получим по 5 600 литров. На барминских фермах содержат скот двух пород: черно-пестрой и швицкой. В этом году хозяйству присвоен статус племрепродуктора по черно-пестрой породе. В двух дворах еще в 2005 году смонтировали шведские установки фирмы «Деловаль» с холодильным оборудованием. Двумя годами позже запустили доильный зал. Тогда же сдали в эксплуатацию два двора с беспривязным содержанием скота. Там есть холодильник на 8 тонн, где молоко моментально охлаждается. Этим достигается высокое качество продукции. «Бармино» — единственное хозяйство в Лысковском районе, которое сдает молоко высшим сортом. Есть здесь и свой цех переработки, где производят из собственного сырья более 30 видов вареных колбас, около 10 сортов полукопченых, а также большой ассортимент мясных полуфабрикатов. — Вся продукция соответствует ГОСТу, — говорит начальник цеха Наталья Быкова. — Продаем через магазины нашего хозяйства. Можем поставлять и в Нижний, если будут заявки. Мы бы очень хотели расширить рынок сбыта. Предварительные итоги завершающегося сельскохозяйственного года комментирует начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Лысковского района Владимир ПЕРШИН. — Нынешний сельскохозяйственный сезон оказался для лысковских селян, прямо скажем, неудачным, — сказал Владимир Васильевич. — Все хозяйства понесли немалые убытки. Положение в аграрной отрасли района можно охарактеризовать как сложное. Сначала сильные морозы зимой повредили озимые зерновые: на 1060 гектарах, а это 13 процентов площадей, они погибли, веснойпришлось пересевать. В итоге весь озимой клин дал всего по 18 центнеров с гектара, что далеко не лучший результат для лысковчан. Затем весной и летом засуха затормозила рост яровых зерновых и кормовых культур. В итоге собрали всего 22 тысячи тонн зерна — на 26 тысяч тонн меньше, чем в 2009 году. В целом недополучили продукции на 130 миллионов рублей: на 104 миллиона — зерна и на 26 миллионов — кормов.На сегодня правительство компенсировало нам пятнадцать с половиной миллионов рублей (это 12 процентов) в виде помощи на закупку семян для осеннего сева. Из-за природных катаклизмов темпы развития сельского хозяйства в районе затормозились. Если предыдущие три года на село только длясовершенствования машинно-тракторного парка привлекалось ежегодно 150 миллионов рублей, то в 2010‑м эта цифра не превысит 25 миллионов. Но главная беда в том, что у нас появилось много лжекрестьян. Они называют себя инвесторами, а по сути таковыми не являются. Они купили землю, но не обрабатывают ее и даже в аренду не сдают. Таких площадей в Лысковском районе 8 тысяч гектаров, это очень много. А закон, по которому землю можно вернуть крестьянам в работу, бездействует. Во всяком случае, прецедентов таких еще не было. Сегодня нас выручает животноводство. Считаю, что правительство Нижегородской области приняло очень правильное решение, когда основную помощь селянам организовало в виде дотаций на конечную продукцию — молоко и мясо. Ведь именно они замыкают цепочку сельскохозяйственной деятельности крестьян. У нас нет сокращения поголовья скота. Планируем дальнейшее увеличение численности. Уборка хлебов на этот раз прошла очень быстро. Плохо, что трав на корма мало выросло. Некоторые посевы просто погибли. Очень давно не было такого, чтобы урожайность кукурузы составила всего 100 центнеров с гектара. Но мы провели ревизию кормов, оставшихся с прошлого года. С их учетом в зиму получается по 18 центнеров кормовых единиц грубых и сочных кормов на условную голову скота. Этого вполне хватит, чтобы зимовка у животных была сытной.