Между ярмаркой и сетью

- Мы же деревенские, умеем не только выращивать, но исохранять урожай, — улыбается представительница одного из сельхозпредприятий,помогая очередной бабуле укладывать в сумку покупки.Палатки с овощами, молочной, мясной и рыбной продукцией,консервами, полуфабрикатами и многим другим, что представили на ярмарку более40 сельхозпредприятий, фермерских и личных хозяйств, расположились прямо передвходом в супермаркет. У горожан был выбор, где лучше покупать провизию длясемьи. И они его сделали.- Я всегда беру только местные продукты, потому что онинатуральные, — признаётся покупательница Таисия Васильевна. — А здесь еще ицены приятно удивили: всё процентов на 20 дешевле, чем в магазинах.- Где еще найдете свеклу по 18 рублей за килограмм, картошку- по 20, хорошо сохранившиеся до весны лук, морковь, капусту? — объясняетготовность постоять в очереди мужчина лет пятидесяти.Оценить работу сельхозярмарок приехал губернатор ВалерийШанцев. Подошел к каждому прилавку, пообщался с продавцами. Селяне говорили,что такая форма торговли дает уверенность: можно реализовать выращенное, азначит, и дальше наращивать производство.- Мы активно взялись за проведение сельхозярмарок из-затого, что в торговых сетях фиксировался рост стоимости продуктов, — подчеркнулВалерий Павлинович. — Особенно сильным он был в январе-феврале. Сейчас цены восновном удалось стабилизировать, на некоторые товары они даже снижаются.Организуем ярмарки специально рядом с крупными магазинами, чтобы там понимали:аграрии готовы продавать свою продукцию дешевле, чем в торговых сетях, при томчто она намного качественнее привозной.Тенденция к росту спроса на нижегородские продукты заметна ив других регионах.- Раньше на рынок Москвы пробиться было трудно, а недавно наГородецкий молокозавод приехал целый «столичный десант»: просил поставлять импродукты, — поделился новостью губернатор. — Павловский молокозавод продаетчасть производимого в Санкт-Петербург: прежде там с финнами работали, а теперьэто невозможно. Важно использовать ситуацию, завоевывать новые рынки. Еслизаймем их, оттуда нас уже не вытолкнешь. Ведь у наших продуктов есть главноепреимущество: они натуральные, вкусные, без искусственных добавок.