Неразборчивые в питании пожилые люди могут сталкиваться с наступлением деменции. О самых вредных для головного мозга продуктах рассказал сайт Infox.ru.
Исследователи из Соединенных Штатов изучили ежедневный рацион пожилых людей из разных стран, с разными условиями жизни.
По результатам выяснилось, что те бабушки и дедушки, которые с удовольствием употребляли переработанную мясную продукцию в виде колбас, сосисок и паштетов, а также много сладостей и продуктов с высоким содержанием крахмала, чаще других подвержены деменции.
А вот у пожилых граждан, предпочитающих видеть на своем столе свежие овощи и фрукты, морепродукты, ягоды и другую полезную пищу, практически не сталкивались с ухудшением когнитивных способностей даже в очень почтенном возрасте.
По мнению американских исследователей, результаты их эксперимента лишний раз подчеркивают, что между потребляемой нами едой и болезнями головного мозга существует очень тесная связь.