Химики ННГУ разработали материал на основе крахмала и хитозана, из которого в будущем можно производить экологичную упаковку. Об этом сообщили в пресс-службе Университета Лобачевского.
Ученые создали биополимер из крахмала и хитозана, который обладает высокой биосовместимостью и гипоаллергенностью. При этом он перерабатывается менее чем за месяц и может использоваться повторно. По словам химиков, разработанный образец способен стать новым эко-трендом.
«Упаковка из такого биополимера похожа на мягкий пенопласт, при этом она полностью биоразлагаема. Композит перерабатывается менее чем за месяц под действием самого распространённого плесневого гриба, что делает новый материал экологичной альтернативой полистиролу и поможет сократить пластиковые отходы», – рассказала соавтор разработки, аспирант кафедры высокомолекулярных соединений и коллоидной химии химического факультета ННГУ Екатерина Качалова.
Как отмечается, модифицированный крахмал и растворенный в кислоте хитозан соединяются с помощью сшивающего агента и вспениваются. Таким, например, может быть формальдегид. Причем процессом можно управлять и создавать материалы с заданными свойствами. Так, это позволит разработать впитывающие медицинские материалы, влагоудерживающие агенты для сельского хозяйства и питательные среды для выращивания растений без почв.
Ученые запатентовали технологию синтеза крахмала и хитозана в этом году.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что в НГТУ создают модель первого в России высокотемпературного газоохлаждаемого реактора.