Осенняя контрольная на тему урожая
В эти дни на Арзамасском центральном рынке вовсю работают «Ярмарки выходного дня», где любой желающий может как продать излишки своей овощной продукции, так и купить что-то из даров садов и огородов. Чего только здесь не увидишь: есть и картошка, и морковь, и лук, и капуста, и свекла, и чеснок… Целые ряды заняты овощной продукцией — судя по всему, в этом году мы без запаса на зиму уж точно не останемся. Хотя по извечной традиции в нашей средней полосе погода во время уборочных работ опять заставила сельчан сильно понервничать. Дожди и холода сильно сократили и без того короткий сезон уборочных работ. Нелегко пришлось даже тем, у кого тридцать или пятьдесят соток земли. А чего уж говорить про более крупные подсобные хозяйства в несколько гектаров. Про фермеров и крупные хозяйства с огромными площадями и говорить не приходится. Но, как мудро заметил один мой знакомый агроном, коль с американо-грузинской агрессией справились за несколько дней, то и на сельскохозяйственном фронте сдюжим в короткие сроки.Ни одной картошины на полях на радость супостату не оставим, в закрома сложим, а излишки на ярмарке предложим. Продавцы этой продукции разительно отличаются от отъевшихся за долгие годы сидения за прилавками южан-перекупщиков своими обветренными красными лицами и натруженными руками. И отсутствием какой-либо рекламы.- Купите морковку. Своя, экологическая! — восклицает бойкая бабуся, как видно, весьма просвещенная в последних технологиях продвижения товара на рынке, и с гордостью показывает плакатного вида морковь. — Купи, сынок, не пожалеешь. До лета будет лежать, и возьму не дорого. С хорошим человеком всегда можно сторговаться.Интересуюсь, откуда такой дивный продукт. Оказалось, из села Веригино, что неподалеку от Арзамаса. Веригинцы приехали на рынок целым караваном. Заняли ряд. На этом участке рынка больше торгуют небольшими партиями продукции. Так сказать, для каждодневной потребности.А вот более солидные объемы овощей можно приобрести у въездных ворот на территорию рынка. Здесь площадей свободных больше, и грузовым машинам хватит место для стоянки. В основном все предлагают картошку.- Сейчас, можно сказать, сезон продажи у нас только начался, — говорит продавец Сергей Анатольевич. — Погода не давала в поле войти. У меня несколько гектаров земли. Сажаю лук, морковь, свеклу. Но больше всего картошки. Это основной продукт. Сейчас торопимся все убрать. Хорошо еще, что погода установилась. В этом году картошка уродилась. В прошлом году хуже была.- Продаете сами или перекупщики перехватывают?- Не‑е, им не продаю. Сам все в Арзамасе реализую. Я много лет картошку выращиваю. У меня уже свои постоянные клиенты есть. Если надо, то товар им до дома доставляю на своей машине. Это раньше покупатель с рынка все на своем горбу нес. Сейчас другие времена, как говорится, клиент всегда прав. Сорт у меня хороший. Я семена у фермера Латкина приобрел. Жалоб еще не было на качество картошки.Больших очередей к продавцам овощной продукции я не заметил. Но люди подходили постоянно. Одни брали по мешку, многие по четыре и больше. Цена в десять рублей за один килограмм для покупателей была приемлемой.- А вот на прошлой неделе они за двенадцать продавали. Так у них почти картошку не брали, — заметила одна пожилая женщина.- Так ведь дожди были. На участок не влезешь. А сейчас самый сезон и начался, — пояснили продавцы.В основном на рынке овощную продукцию реализуют владельцы небольших подсобных хозяйств, или, как еще их называют, мини-фермеры. Многие из них работают на предприятиях, а свободное время посвящают сельскому хозяйству. Хотя площади у них не совсем большие, но хлопот даже с ними хватает.- Мне сестра в Шатовке передала часть своего пая, — рассказывает женщина-продавец, — вот мы с мужем и занимаемся картошкой. Считаю, что это для нас выгодно. Конечно, год на год не приходится, но в этом сезоне все для нас сложилось удачно. Вырастили картошки много, а главное — всю ее скоро продадим.Кроме своих местных на такие ярмарки сельскохозяйственной продукции приезжают из соседних районов, даже областей. Например, с «ГАЗели» по соседству бойко шла торговля помидорами, которые были выращены в открытом грунте. Хозяйка вместе с мужем приехала в Арзамас из Волгоградской области.- Мы сюда постоянно осенью приезжаем, — признается женщина, — сами видите, разбирают товар на глазах.Такая торговля сельскохозяйственной продукцией в Арзамасе практикуется очень давно. Скажу даже больше, все это стало делом обычным, даже рутинным. Проблем с закупкой овощей у горожан нет. Выбор богатейший, и так почти круглый год. Но все же большинство покупателей осенью предпочитают делать запасы на зиму. Как говорится, мало ли что…
