От яблони до земклуники

Большинство садоводов уже посадили саженцы плодовых деревьев и ягодных кустарников. Если вы не успели этого сделать, не переживайте, еще есть время. Заведующая садом ФГУП «Центральное» Татьяна Викторовна Талызина советует: если вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой, их можно высаживать в течение всего вегетационного периода. Если же с открытой корневой системой, — то высаживать можно лишь те, у которых почки находятся в спящем состоянии или чуть приоткрыты — с листочками саженцы не берите. Сколько нужно иметь плодовых деревьев и ягодных кустарников и каких сортов на участке в 4 — 6 соток? Татьяна Талызина рекомендует посадить 3 яблони летнего, осеннего и, при возможности хранения, зимнего срока созревания, 1 — 2 груши (также раннего и более позднего срока созревания), 2 — 3 алычи (сливы), 2 — 3 вишни (черешни), три куста черной смородины, по кусту красной и белой смородины, 1 — 3 куста крыжовника, 4 — 5 кустов обычной малины и 2 — 3 ремонтантной, 40 — 50 кустов земклуники, полянку земляники, несколько кустов винограда (разных сортов созревания). Яблоня. Специалист советует выбирать проверенные сорта: морозоустойчивые, урожайные, с хорошими вкусовыми качествами. Ранние летние сорта: Налив розовый, Раннее красное, Конфетное. Поздние летние сорта (созревают в конце августа): Мелба, Мантет, Избранница. Ранние осенние сорта: Медуница, Слава победителям, Орловское полосатое. Поздние осенние сорта: Коричное новое, Юный натуралист, Шафран саратовский, Жигулевское. Зимние сорта (хранятся до января-февраля): Рождественское, Вишневое, Звездочка. Зимние сорта (хранятся до весны): Апрельское, Синап орловский, Богатырь, Россиянка, Московское позднее. Груша. Если места в саду немного и можно посадить только одно дерево груши, то выбирайте самоопыляемые сорта: Чижовская, Лада, Память Яковлева. В просторном саду лучше обзавестись парой деревьев, плоды которых созревают пораньше и попозже. К ранним летним сортам относятся: Лада (груши созревают в конце июля — начале августа), Скороспелка из Мичуринска. Попозже, в сентябре, созревают Чижовская, Память Яковлева, Москвичка. Вишня (черешня). Татьяна Талызина советует не сажать вишни или черешни по одной, только по 2 — 3 для лучшей опыляемости и сорта подбирать так, чтобы цветение происходило одновременно. Например, высадить черешню сортов Ипуть, Ревна, Овстуженка. Или вишню: Тургеневка, Молодежная, Малиновка. Сорт Шоколадница, который сегодня популярен, склонен к вымерзанию. Слива (алыча). Алыча в наших садах встречается нечасто и зря. Выведенные сорта алычи: более зимостойки, чем привычная слива. Специалист рекомендует посадить 2 — 3 сорта алычи, красноплодные Кубанская комета, Путешественница и желтоплодную Злато скифов. В качестве хорошего опылителя к ним можно подсадить и сливу Скороплодную. Смородина. На участке желательно иметь три куста черной смородины. Рекомендуемые сорта: Ядреная (ягоды созревают рано, крупные, с кислинкой). Ягоды сорта Селеченская мельче, но сладкие. Сорта Лентяй, Экзотика созревают позже. Из сортов красной смородины можно посоветовать выбрать раннюю сладкую (компактный куст, обильно плодоносит) и белую Смольяниновскую. Крыжовник. 1 — 3 куста крыжовника в саду вполне достаточно. Для потребления ягод в свежем виде хорош сорт Краснославянский (ягоды средней величины, сначала красные, а при созревании черные, с привкусом муската). На варенье, компоты хорошо идут сорта Консул, Командор. Из зеленоплодных можно предложить Малахит. Малина. Достаточно иметь в саду 4 — 5 кустов обычной малины, ягоды которой созревают летом. Сорта: Гусар, Таруса, Награда (красная), Белянка (желто-кремовая), и обязателно посадите 2 — 3 куста ремонтантной малины (сорта Геракл, Шапка Мономаха, Бриллиантовая), чтобы лакомиться ягодами и осенью. Земляника. Татьяна Талызина советует посадить 40 — 50 кустов усатой земляники. Самый лучший, по ее мнению, сорт — Марышка, Урожайный, ягоды очень сладкие, их обожают дети. И обязательно заведите в саду полянку с земклуникой (гибрид земляники и клубники) — неприхотливая культура, практически не требует ухода (обрывать усы не требуется) сортов Награда, Пенелопа, Загорье. Виноград. Татьяна Талызина предпочитает выращивать неукрывной виноград. Из сортов рекомендует Мадлен ранний и более позднего срока созревания — Синяя птица. Много лет выращивает она морозоустойчивый (с хорошим вкусом, ягоды зеленого цвета) сорт Московский (поспевает в сентябре). Из укрывных сортов можно выбрать Алешенькин, Коринка русская. Советы от Татьяны Талызиной Садоводы при покупке и посадке плодовых деревьев и кустарников совершают ошибки. Вот наиболее распространенные из них. 1. Покупка саженцев деревьев с распустившимися листочками. Знайте: такие саженцы покупать не нужно, деревце будет болеть и может не прижиться. Если приобретаете саженцы с открытой корневой системой. Нужно приобретать саженцы со спящими (нераскрытыми) или чуть приоткрытыми почками. 2. Обмакивание корней саженцев перед посадкой в глиняной болтушке. Эта операция необходима лишь в случае перевозки саженцев на большое расстояние. В остальных обмакивать не нужно, эффект может быть обратный: саженец плохо приживется. Если корни у саженца не подсушены, его перед посадкой достаточно подержать 2 — 3 часа в воде. Если подсушены, оставьте в воде на ночь. 3. Посадка саженцев в слишком большие или маленькие ямы. Посадочные ямы можно готовить не с осени, а непосредственно перед посадкой. Яма должна быть такая, чтобы корни свободно размещались. При посадке обычно перемешиваю перегной с землей, добавляю 0,5л золы и 1. ст. л. удобрения, например «Кемира-люкс». 4. Полив саженца в яме. При посадке саженец поливают не в яму, а сверху, и только после того, как корни будут засыпаны почвой, землю утопчут, сделают бортики, чтобы влага не уходила. На каждое деревце нужно выливать не менее двух ведер, причем проливать постепенно. Полив производят даже в случае сырой, дождливой погоды.