Похудевший колобок
За глобальными событиями мирового масштаба как-то затерялись тревожные сообщения о том, что суммарные запасы зерна на планете в последние годы резко сокращаются. По анализу экспертов зерновых бирж и аграрных центров они сейчас находятся на уровне 70‑х годов прошлого века. И цены на зерно, муку, готовый хлеб неуклонно идут вверх.Для простого обывателя, не имеющего доступа к новостным лентам мировых агентств, это ясно на самом бытовом, житейском уровне. В том числе и для нас, нижегородцев. Стоит только взглянуть на новые ценники хлебных магазинов. Да еще и местные СМИ добавляют тревоги. А в них сообщается, что в этом году из-за крайне сухого лета не только наша область соберет значительно меньше зерна, но и южные регионы страны, и Украина подверглись той же напасти. Да и в Европе ожидается недобор зерна. Даже по оптимистическим прогнозам Минсельхоза Российской Федерации, Россия нынче получит не 80 миллионов тонн зерна, как еще не так давно докладывал президенту министр А. В. Гордеев, а, дай Бог, 76 миллионов. В худшем случае скатимся до 70.Конечно, для продовольственного прокорма населения и обеспечения фуражом продуктивных ферм и птицефабрик хватит России и этого минимального количества. Но есть несколько обстоятельств, которые вызывают опасения за благополучный исход нового продовольственного года. Во-первых, взлетевшие мировые цены, несмотря на еще только предполагаемое введение заградительных экспортных пошлин, изымут из нашего внутреннего рынка все те же 12 ? 15 миллионов тонн российского зерна, что и в прошлые годы. Слишком большая выгода ожидает изворотливых и алчных хлебных трейдеров. Жди еще проявления политической воли от нашего правительства. Турция и страны Северной Африки, традиционно закупавшие украинское зерно, нынче его не получат. И взоры уже обращены на Россию. За год тонна пшеницы на мировых биржах подорожала со 146 до 243 долларов. Гнать ее за границу ? прямая выгода. И кто этот поток остановит?Во-вторых, отечественный агропром попал в ловушку не до конца продуманного национального проекта по ускоренному развитию животноводства. За короткий срок поголовье свиней в стране выросло на 15 процентов, а птицы ? на 7. О создании же достаточной кормовой базы руки пока не дошли. Между тем в рационах и тех и других ? в основном комбикорм преимущественно из того же зерна. И в условиях его нынешнего недобора цены на кормовое зерно уже сравнялись с продовольственным. А это в пределах 5500 ? 6500 рублей за тонну. За год ? двойной рост закупочных цен. Казалось бы, отечественным производителям зерна только радоваться от такой конъюнктуры. Но, с одной стороны, большинство российских сельхозпредприятий многопрофильные, то есть имеют и скот. А его кормить надо. С другой ? диктат перекупщиков, ставящих селян в безвыходное положение, поскольку разрушена государственная система закупок, ранее гарантировавшая крестьянам стабильный сбыт. Мало повлияет на охлаждение ныне перегретого внутреннего рынка зерна и так называемый резервный фонд. Сейчас в федеральном фонде всего 1,7 миллиона тонн, и даже одномоментный интервенционный выброс его на внутренний рынок (что при нашей неразворотливости весьма сомнительно) не собьет ажиотаж.Что касается областного фонда резервов, то он вообще мизерный ? около 20 тысяч тонн, чего не хватает и на полмесяца областной потребности. Хранится, правда, на наших базах и федеральный резерв в 40 тысяч тонн. Но его еще надо «выпросить» у прижимистого Грефа.Однако мировая проблема зерна и этим не ограничивается. Известно, что половина всего выращиваемого на планете зерна приходится на США и Канаду. Что и позволяет им диктовать биржевую ценовую политику. Но в условиях нарастающего энергетического кризиса ситуация заставляет Америку и другие страны искать альтернативные источники энергии. В первую очередь в производстве биотоплива ? этанола, сырьем для которого как раз и являются продовольственные культуры: та же пшеница и кукуруза в западном полушарии, рапс ? в Европе. А значит, посевы зерновых на хлебопекарные цели будут продолжать сокращаться.Такая вот сказка о похудевшем колобке.«Для государства хлеб ? социальный продукт номер один. Оно не допустит резкого роста цен в предвыборный год».
