Обед можно приготовить и на костре, однако вкуснее и полезнее сделать это с использованием современной кухонной техники. О реконструкциях школьных столовых, которая началась в России прошлом году, пишет Infox.ru.
Обычные печи и жарочные шкафы, которые были современными лет 30 – 40 назад, сейчас уже устарели, им на смену приходит новое оборудование. Так, после поручения Владимира Путина обеспечить младших школьников бесплатными завтраками, в школьных столовых произошла модернизация.
Глава Минпросвещения Сергей Кравцов, подводя итоги прошедшего учебного года отметил: «В этом году было выполнено поручение президента. Все 100% младшеклассников были обеспечены бесплатными горячими завтраками — это свыше семи миллионов детей. При этом модернизировано было свыше пяти тысяч школьных столовых и порядка десяти тысяч школьных пищеблоков».
Улучшение столовых продолжается.
Например, в Забайкалье за летний период модернизируют 72 школьных столовых для организации горячего питания школьников младших классов. На это уже было направлено свыше 7 миллионов рублей. Всего в 2021 году в бюджете Забайкальского края предусмотрено 60 миллионов рублей на модернизацию пищеблоков в школах.
Более 84 миллионов рублей выделено в 2021 году на улучшение столовых на Камчатке. В министерстве образования края сообщили, что финансовая поддержка на ремонт и приобретение оборудования предусмотрена для 38 школ в 11 муниципалитетах.
Регионы России активно продолжают переходить на централизованную схему организации школьного питания, которая уже много лет функционирует в Москве. Благодаря ей комбинаты питания помогают преображать столовые учебных заведений и пищеблоки, которые не обновлялись с советских времен.
Так, в текущем году из бюджета города Кургана будет выделено 58,3 млн рублей на приобретение нового оборудования для школьных пищеблоков. Его планируется поставить в школы города уже к 1 сентября 2021 года.
На путь модернизации и централизации системы школьного питания встал не только Курган, но и другие российские города.