Сельхозорганизации и фермерские хозяйства Нижегородской области в 2021 году произвели 583,5 тыс. тонн молока, что на 9,5 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Об этом сообщил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян.
«Молочная отрасль в регионе активно развивается, и это развитие комплексное. Одновременно растут объемы производства молока и молочной продукции, строятся новые фермы, внедряются инновационные технологии. Важную роль в этом играют оказываемые сельхозпроизводителям меры государственной поддержки. В 2021 году поддержка нижегородских животноводческих хозяйств достигла 1,8 миллиарда рублей федеральных и областных субсидий. Средства были направлены на производство молока, компенсацию части затрат, связанных с покупкой кормов, содержанием животных, приобретением молодняка, а также на возмещение части затрат на строительство и реконструкцию животноводческих объектов», — рассказал Андрей Саносян.
Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов пояснил, что сельхозпроизводители региона наращивают объемы производства молока во многом благодаря увеличению продуктивности молочного стада. Так, по итогам минувшего года средний надой от одной условной головы составил 6885 кг, что почти на 250 кг превысило уровень 2020-го.
«Произвести, переработать молоко и получить качественный продукт у себя — именно такому алгоритму работы мы продолжаем следовать. На сегодняшний день собственным молоком и молочной продукцией регион обеспечен на 80 процентов. Перед нами стоит задача довести этот показатель до 90 процентов к 2025 году», — отметил Николай Денисов.
Министр рассказал, что для этого необходимо увеличить производство молока на 100 тысяч тонн. Такой объем готовы переработать нижегородские молочные заводы, с учетом того, что они продолжают инвестировать в расширение своих производственных мощностей.
«Для развития отрасли мы продолжим знакомить наши агропредприятия с лучшими практиками внедрения современных технологий в целях повышения эффективности производства. Кроме того, будем отслеживать качество молочных продуктов, оказывать содействие производителям в реализации. Особое внимание акцентируем на повышении уровня квалификации кадров», — подчеркнул Николай Денисов.
Напомним, всего на поддержку предприятий АПК и развитие сельских территорий Нижегородской области в 2021 году направлено 5 млрд рублей, в том числе 2,8 млрд рублей — средства областного бюджета и 2,2 млрд рублей — средства федерального бюджета.