Site icon Нижегородская правда

Птицефабрика объяснила содержание ветпрепаратов в мясе бройлеров

Птицефабрика "Павловская" прокомментировала факт обнаружения лекарственных препаратов в своей продукции.  Как сообщили на предприятии, ни их присутствие, ни количество не нарушает международных нормативов.

 

О том, что в замороженных субпродуктах - "сердце цыпленка-бройлера" были обнаружены лекарственные препараты денитрокарбанилид и толтразурил сульфон, сообщило  управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл.

В ведомстве уточнили, что отбор проб производился 11 апреля непосредственно на складе птицефабрики.

Как пояснили на птицефабрике, наличие ветеринарных препаратов в субпродуктах не противоречит мировой практике.

"Во всем мире для мяса, сердца, печени, кожи и других продуктов из мяса цыплят-бройлеров установлена норма - не более 100-600 мкг/кг. Для России данные препараты являются новыми, и норма установлена только для мяса и печени цыплят-бройлеров. Таким образом, выявленное количество 2,2 мкг/кг и 7,0 мкг/кг не нарушает международных нормативов", - говорится в заявлении производителя.

Exit mobile version