Раз — картошка, два — картошка
В агрофирме «Искра» широким фронтом идут полевые работы. Местные земледельцы одними из первых в Богородском районе еще в середине июня начали заготовку кормов, а сегодня все многолетние травы первым укосом уже убраны. Выполнен план по заготовке сена и сенажа. На очереди — второй укос, уборка однолетних трав и естественных сенокосов, силосных культур. — И хотя плановые задания по заготовке сена и сенажа выполнены, работы не прекращаются, — говорит главный агроном хозяйства Анатолий Ильин. — Мы намерены перекрыть имеющиеся показатели: создадим приличный переходящий запас кормов, часть из которых пойдет на продажу. Но самое главное, конечно, обеспечим сытную зимовку постояльцам наших ферм. На одну условную голову скота будет запасено не менее 25 центнеров кормовых единиц грубых и сочных кормов. А поголовье в хозяйстве немалое — 1300 голов КРС, в том числе 450 коров. Перед местными животноводами стоит задача наращивать продуктивность общественного стада. Главная культура, на которой специализируются в «Искре», — картофель. Агрофирма — один из крупнейших его производителей в Нижегородской области, он занимает здесь 520 гектаров, это самые большие площади под «вторым хлебом» в Богородском районе. Здесь еще несколько лет назад успешно освоили европейскую технологию производства картофеля, которая позволяет проводить весь цикл — от посадки клубней до уборки — без ручного труда и получать урожайность 300 и более центнеров с гектара. Именно картофель дает агрофирме основной доход. — К тому же мы являемся элитно-семеноводческим хозяйством, — продолжает А. Ильин. — Поэтому одной из главных задач считаем собрать все выращенное без потерь, заложить в достатке семена под урожай будущего года. Но это — в ближайшей перспективе, а пока ведем уборку ранних сортов картофеля. Урожай радует — по 240 центнеров с гектара собираем, для ранних сортов это просто отменный урожай. С поля клубни перевозят в терминал, там их сортируют, расфасовывают в сетки весом по 2,5 и 30 килограммов каждая, а затем отправляют в торговые предприятия Нижнего Новгорода, а также в другие регионы страны. Для увеличения рентабельности производства «второго хлеба» в свое время в «Искре» построили два картофелехранилища, провели реконструкцию имеющихся. Хозяйство уже не первый год заключает договоры с торговыми сетями, зарекомендовав себя надежным деловым партнером. Сегодня в картофелехранилищах может одновременно находиться 17 тысяч тонн клубней. В ближайших планах строительство еще одного, оборудованного климат-контролем. — А в сентябре, после уборки основного урожая картофеля, запустим фасовочную линию, которая будет затаривать чистые после помывки и очищенные от кожуры в специальной машине клубни в вакуумную упаковку, — говорит А. Ильин. — Кстати, по такому же принципу собираемся отправлять на предприятия торговли и общественного питания и столовую свеклу. В прошлом году мы попробовали таким образом фасовать ее для отправки потребителю — оказалось очень выгодно. Поэтому и расширили до 80 гектаров площади под свеклой. Впереди у богородских земледельцев не менее ответственная пора — жатва хлебов, а затем — уборка овощей и картофеля. — Виды на урожай хорошие, — говорит начальник отдела растениеводства управления сельского хозяйства Богородского района Александр Корнилов. — Но жатва не обещает быть легкой — на многих полях самые сильные хлеба полегли, так что на каждом отдельном участке придется применять свою тактику уборки. Впрочем, нашим хлеборобам опыта и умения не занимать, и я уверен, что они успешно справятся с этой задачей. В целом по району ожидаем собрать не менее 38,5 тысячи тонн зерна. В уборочной кампании хозяйства планируют задействовать 31 комбайн, в том числе 8 импортных. Нагрузка на каждый составит более 530 га, а в отдельных сельхозпредприятиях — 700 гектаров и выше. Для ускорения темпов жатвы некоторые хозяйства уже заключили договоры на привлечение дополнительной техники со стороны. — Подработку зерна поведут 16 сортировальных комплексов, — продолжает А. Корнилов. — Сейчас заканчивают монтаж нового КЗС в «Искре», где производство зерна увеличится, а также — зерноочистительного комплекса в ООО «Мир». Реконструированы КЗС в сельхозпредприятиях «Лакша», «Буревестник», колхозе им. Кирова. В ОАО «Каменское» есть договоренность с Володарским мукомольным комбинатом о приемке зерна прямо с поля. В четырех хозяйствах — «Заре», «Искре», «Каменском», колхозе им. Кирова — будут, как и прежде, использовать прием плющения зерна. Это позволяет начать уборку раньше и снизить затраты на его подработку, получать отличного качества фураж.Всего богородчане планируют заложить около 3 — 3,5 тысячи тонн плющеного зерна. — Уборочная площадь картофеля составляет 3312 гектаров, — говорит А. Корнилов. — Ожидаемый валовой сбор — порядка 55 – 60 тысяч тонн. Все хозяйства уже несколько лет выращивают «второй хлеб» по голландской технологии. В хозяйстве «Мир» скоро запустят первую очередь логистического центра по картофелю на 25 тысяч тонн. В агрофирме «Искра» в одном из хранилищ ведут установку холодильного оборудования. В этом году в Богородском районе почти в два раза — до 600 гектаров — увеличены площади под овощами. При их уборке стараются максимально уйти от ручного труда. Столовую свеклу убирают теми же картофелеуборочными комбайнами, для моркови в «Овощной компании» есть специальный комбайн. Приобретениекапустоуборочного комбайна и навесного транспортера в два раза сократили ручной труд на уборке капусты. Скоро в хозяйстве появится еще один такой транспортер.