Роман с белым великаном
Кварты, юрты, окролы… Мог ли подумать Роман Мишин, оканчиваястройфак самого престижного вуза страны, что вскоре делом его жизни станетфермерство? Однако, помотавшись лет пять в качестве прораба по стройкамнеобъятной родины, он понял: тянет домой, в Сергачский район. В этом году семьяМишиных получила грант губернатора на дальнейшее развитие семейной фермы.Компьютер за зоотехникаРедакционная машина минует указатель «Парное мясо кролика».И вот уже хозяин с гордостью ведёт нас между длинных рядов пронумерованныхклеток, из которых чужаков рассматривают весьма крупные пушистики. Любимаяпорода Романа так и называется – белый великан. Как выясняется, клетки толькокажутся одинаковыми. На самом деле у домиков разные предназначения. Например,кварты – по сути откормочные цеха для крольчат, которые сидят в них с двух дочетырёх месяцев, до реализации. Рядом с квартами – юрты: роддома для крольчих,где предусмотрены особые условия. Даже электричество для подогрева подведено.Сейчас на ферме постоянно проживает 1000 ушастиков – это вместе с крольчатами,оборот которых в год составляет около 4000. И всё это обширное хозяйство создановсего за два года на голом пустыре в 10 гектаров.Как говорит Роман, работает он по специальной компьютернойпрограмме по кролиководству, в которой есть чёткие указания на каждый день,причём по каждой матке. По сути программа выполняет львиную долю работызоотехника. Каждый день специалист открывает её и получает готовые задания.– Зимой поилки в клетках обогреваются, – делится фермер. –Конечно, если клетки находятся в ангарах, микроклимат легче регулировать. Нотогда и затрат получается очень много – на систему вентиляции, навозоудаления.Это уже совсем другой уровень производства. В моём хозяйстве всё проще: подкаждой клеткой стоит ведро, в которое навоз попадает благодаря специальномуустройству пола. Два работника легко справляются с чисткой крольчатника.1 миллион 864 тысячи рублей – сумма гранта губернатора,полученного семьёй Мишиных на развитие фермы.Света плюс КоляПод многими клетками – табличка с именами «семейной пары»:Света и Коля, Глаша и Алёша. Смотрится очень трогательно, хотя руководствовалсяфермер отнюдь не сентиментальными соображениями.– Пытался сначала забивать их в программу под номерами, нопонял, что с именами проще работать, – объясняет Роман.Своих питомцев он кормит сухим гранулированным кормом,который закупает в Павлове, и сеном. На одного крольчонка уходит 100 граммов корма плюсполтора кило сена в день. А скоро собирается запустить собственный кормоцех –для этого будет приобретать гранулятор и дробилку, а также различныеингредиенты для кроличьих обедов – ячмень, овёс, горох, кукурузу.Впрочем, производство уже сегодня вполне окупается. Какговорится, наш ответ импортному товару.Расширение по плануПо словам начальника управления сельского хозяйстваСергачского района Рушана Идрисова, в районе активно приветствуется желаниестать фермером. Это самый продуктивный способ поднять животноводческую отрасльв условиях нехватки кадров. Причём поддерживают начинающих фермеров не толькоразличными льготами по выделению земель бывших совхозов, предоставлением кормови пастбищ, но и профессиональными рекомендациями. Например, по просьбе Романауправление сельского хозяйства района присылало на ферму для консультациинижегородских зоотехников по кролиководству. Кстати, Роман готов принять наработу зоотехника на постоянной основе. Вакансия пока открыта!