Самообеспеченности Нижегородской области молоком круглый год планируется достичь в течение 2 лет

Глава Нижегородской области дал поручение в течение двух лет довести круглогодичную самообеспеченность молоком до 100%. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.«В летний период мы и сейчас на 100% обеспечиваем себя молоком. Дело в том, что не все хозяйства еще имеют современные технологии. Более 500 животноводческих комплексов в регионе уже реконструировано, осталось около сотни».В Нижегородской области, на базе племзавода «Пушкинское» Большеболдинского района, прошел 26 областной конкурс мастеров машинного доения коров. Конкурс проводился среди операторов машинного доения, занявших первые места в отборочных конкурсах в районах и городских округах области, в три этапа: «Теоретические вопросы», «Разборка и сборка доильных аппаратов», «Подготовка аппарата к работе и доение коров».Победительницей стала Елена Астраханцева из племзавода «Пушкинское» Большеболдинского района. Призеры конкурса награждены дипломами Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области и денежными премиями. Победительница примет участие во Всероссийском юбилейном 25 конкурсе мастеров машинного доения коров, который пройдет с 8 по 11 августа в Нижегородской области — в ОАО «Тепелево» Дальнеконстантиновского района.«Уровень операторов машинного доения в Нижегородской области достаточно высокий, естественно, и результаты высокие. У нас есть много мастеров, надоивших 7 000 кг с коровы. Есть те, кто надоил даже более 10 000. И это не один и не два человека. Конечно, без грамотно организованной работы это было бы невозможно», — отметил начальник отдела регионального минсельхозпрода Игорь Малеев.Сами операторы машинного доения признали, что достигать успехов им удается за счет постоянно совершенствующейся техники в хозяйствах региона. «Появляются новые технологии, новые аппараты. Ко всему приходится привыкать, но дело с новейшей техникой идет быстрее», — рассказала оператор машинного доения из Семеновского района Надежда Кирсанова. «Раньше мы с одного двора за день доили 2,5 тонны, а теперь три с лишним тонны, иногда четыре, так что надои постоянно растут», — добавила ее коллега из Ковернинского района Елена Рябкова.Напомним, в Нижегородской области за последние пять лет средние годовые надои увеличились более чем на тонну: с 3 600 кг до 4 900 кг на корову. Нижегородская область в 2014 году стала единственным регионом ПФО, где не снизилось производство молока.