Шанс на хорошую работу

Первые шаги в профессии почти всегда сопряжены с определенными трудностями. Мало того, что в наши дни далеко не каждому выпускнику вуза или техникума удается сразу найти работу по специальности, но и сам факт трудоустройства еще не означает, что молодой специалист придется «ко двору». И хорошо, если рядом окажется опытный коллега, готовый помочь, подсказать, поддержать. Это придаст новичку уверенности, даст возможность лучше проявить себя, а значит, быстрее адаптироваться в трудовом коллективе, «прописаться» в нем постоянно. Еще пару-тройку месяцев назад для Алены Сибгатулиной, Екатерины Бариновой и Любови Игнатьевой трудоустройство казалось неразрешимой проблемой. До тех пор, пока новоиспеченные молодые специалисты не пришли в Кстовский центр занятости населения, где узнали о стажировках, предусмотренных для выпускников учреждений профессионального образования в рамках областной целевой программы по снижению напряженности на рынке труда. — Я закончила государственный университ имени Лобачевского по специальности финансовый менеджмент, — говорит Алена. — Как только получила диплом, сразу же принялась за поиск работы. Обошла многие банки, но все безуспешно: либо вакансий не было, либо требовался стаж работы по специальности. И позже, куда бы ни обращалась, везде спрашивали про опыт работы. Единственное, что реально смогла найти, так это вакансию продавца в магазине, что, конечно, совсем не впечатляло. Отправилась за помощью в Кстовский центр занятости населения, где мне и рассказали о программе стажировок. Получила направление в торговую производственную компания «Волга». И вот я здесь, работаю в бухгалтерии, очень довольна. Если стажировка пройдет успешно, не исключено, что меня оставят на постоянную работу — очень бы хотелось, чтобы вышло именно так. Новые подруги Алены — Екатерина Баринова и Любовь Игнатьева — на стажировке в ТПК «Волга» тоже по направлению службы занятости: Катя получила диплом бухгалтера по окончании Работкинского аграрного колледжа, Люба — выпускница Кстовского нефтяного техникума. — Нам дважды повезло, — считают девушки, — во-первых, что получили работу по специальности, пусть пока и не постоянную, но с перспективой закрепиться в коллективе; во-вторых, что попали именно в «Волгу». К молодежи здесь очень доброжелательное отношение. Молодых сотрудниц с первых дней взяла под свою опеку главный бухгалтер Вера Васильевна Изотова, ставшая их наставником. — У девчонок есть главное — желание трудиться, побыстрее вникнуть в специфику деятельности компании, — говорит Вера Васильевна. — Шаг за шагом они на практике закрепляют теоритические знания, постигают все тонкости нашей профессии, узнают немало нового, чему можно научиться только в процессе работы. Впрочем, и директор ТПК «Волга» Светлана Владимировна Севец редкий день не поинтересуется, как адаптируются в коллективе новички: кроме трех молодых бухгалтеров здесь на стажировке еще два выпускника профессиональных лицеев — начинающий механик Олег Демин и автослесарь Александр Сизов. И это понятно: семейный бизнес супругов Севец, их дочери Светланы и зятя Петра активно развивается, для воплощения в жизнь всех задумок нужны квалифицированные кадры. Торговая производственная компания «Волга» уже пять лет успешно работает в городе Кстово. Светлана Владимировна и Николай Евгеньевич Севец в предпринимательстве не новички, в свое время, когда жили в Прибалтике,занимались рыбо- и мясопереработкой. В середине 90‑х перебрались на жительство в Нижегородскую область. А пять лет назад, уже в городе Кстове,они вместе с дочерью и зятемрешили освоить еще одно, совершенно незнакомое для себя направление деятельности — ресторанный бизнес. Выкупили пустующее помещение в старой части города, стали приводить его в порядок. — Место здесь замечательное: в нескольких метрах Волга, вокруг чудесная природа, свежий воздух, — говорит Светлана Севец. — Что еще нужно для культурного времяпрепровождения? Вот мы и задумали не только открыть кафе — ресторан с хорошей кухней на любой вкус и высокой культурой обслуживания. Решили еще благоустроить близлежащую территорию, создать здесьнеповторимый уголок для отдыха на свежем воздухе — с лавочками вдоль аллей, небольшим прудиком с водоплавающими птицами и даже игровой площадкой для детей … Словом, чтобы сюда могли приходить целыми семьями или компаниями друзей и сослуживцев и проводить здесь не час-полтора, а весь день. Чтобы это был действительно культурный отдых. Когда Светлана и Николай, их дочь и зять поделились своими задумками со своими нижегородскими и кстовскими друзьями и рассказали, каким хотят видеть будущее предприятие общепита, те только покрутили пальцем у виска: «Зачем вам это нужно? Это же Старое Кстово, вокруг — частный сектор, у вас клиентов не будет …». Ошиблись скептики. Кафе-ресторан «Волга» быстро завоевал популярность не только в Кстове, но и в Нижнем. О нем сегодня знают и в других районных центрах области, и это — благодаря нестандартному воплощению идей и, конечно, высокой культуре обслуживания, отменному качеству приготовления блюд. При этом важно отметить, что цены здесь вполне доступные и демократичные — ничуть не выше, чем в соседних общепитовских точках. Неудивительно, что многие из тех, кто приходит в кафе-ресторан «Волга», являются его постоянными клиентами. Про корпоративы и семейные торжества и говорить нечего — запись идет уже на 2011 год. — Когда мы только открывались, главной трудностью был подбор кадров, — продолжает Светлана Владимировна. — Желающих устроиться было много, но далеко не все подошли. Требования к претендентам у нас очень высокие, ведь для нас одинаково важны как качество обслуживания клиентов, так качество и разнообразие приготовленных блюд. Помог Кстовский центр занятости, который подобрал нужных сотрудников. Мы и сейчас просим Александра Геннадьевича Бурдикова, директора центра занятости, направлять к нам наиболее подготовленных для работы в сфере общественного питания соискателей. В ТПК «Волга» даже сами готовы подтянуть их до требуемого профессионального уровня, обучить, дать необходимые знания. Лишь бы у соискателей было желание работать и совершенствоваться в профессии. Кроме кафе и кондитерского цеха здесь еще несколько направлений деятельности: приготовление и доставка пиццы и суши, обедов и бизнес-ланчей по заказам клиентов. В ближайшее время открывается производство экзотических салатов. Расширяются площади залов, в них значительно увеличится количество посадочных мест. А это значит, что потребуются новые кадры: повара, кондитеры, официанты, равно как и работники в автопарк и бухгалтерию. — Именно поэтому мы охотно откликнулись на предложение службы занятости принять на стажировку выпускников учреждений профессионального образования, — говорит Светлана Владимировна. — Сделали это с прицелом на будущее: зарекомендуют себя с лучшей стороны, пусть дальше трудятся. Но уже сейчас их наставники говорят, что ребята и девушки старательные, исполнительные: вникают в сферу деятельности компании, им все интересно, во внерабочее время охотно помогают на других участках работы.