Соломенная ягода
Если жимолость первой поспевает в саду, то, пожалуй, самая распространенная и любимая всеми ягода — садовая земляника, которую у нас называют викторией. На одном из занятий НОЛОСа (Нижегородского объединения любителей огородничества и садоводства) об этой интересной культуре рассказал садовод-любитель Олег Витальевич Матюнин. На своем участке он каждый год получает прекрасный урожай ягоды. Землянику Олег Матюнин выращивает севооборотом, т.е. 1 — 2 года отводит участку на отдых. При посадке самое главное — не заглубить точку роста, высаживать кустик с корневым комом. Кустики сажает на расстоянии 50 х 20 см для ранних, 60 х 20 для поздних сортов. Такая густая посадка спасает ягоды и от ворон, и от воров. Полив сводит к минимуму — 1 — 2 раза в засушливую погоду, обязателен полив при наливе ягод. А вот рыхление — обязательное условие. За сезон культиватором рыхлит почву 4 — 5 раз. Непременно удаляет все сорняки, осенью в междурядья вносит навоз. Плодоношение начинается на второй год, затем третий год, а на четвертый на этом месте садовод высаживает новую культуру. Хорошие предшественники земляники — лук, чеснок, морковь. Для получения посадочного материала Олег берет усы только с молодых и наиболее плодоносящих растений, а с остальных усы безжалостно удаляет. На каждое маточное растение оставляет не больше 5 плетей. Как только с земляники собрали урожай, к 15 июля Олег Витальевич косой скашивает все листья и эту листву кладет под кусты смородины, крыжовника. В конце сезона кустики земляники окучивает немного, как картошку. Соблюдает Олег и садовое соседство: среди земляники высаживает бархатцы, чеснок (1 растение на 4 — 5 кустиков) и никогда не допускает посадку «соломенной» ягоды рядом с помидорами, баклажанами, картофелем, огурцами. Из сортов предпочитает ранний «Волшебница» и среднепоздний «Золушка», на участке выращивает Олег и безусые ремонтантные сорта земляники «Александрия», «Барон Салимахер», «Белоснежка», «Желтое чудо». Их можно размножать делением куста или семенами. Раздавите ягодку на бумажке и в июле сейте в субстрат. Хотя ремонтантные сорта должны плодоносить до осени, по словам Олега Матюнина, у него ягода дает один урожай — 10 — 15 процентов вызревает в июне — июле, основная масса в августе не вызревает. Не болей Серая гниль. Широко распространенная болезнь земляники. В дождливое и прохладное лето может погубить весь урожай. Сажайте землянику на солнечных, проветриваемых местах, своевременно прореживайте кусты, не вносите в избытке органики и азотных удобрений. Как только образовались завязи, обязательно подкладывайте под кустики солому, хвою сосны, торф. Весной уничтожьте старые листья на участке, посыпьте под кустики древесную золу. До начала цветения 2 — 3 раза с интервалом в 10 дней можно опрыскать землянику раствором йода (10 мл на 10 л воды). Можно использовать процеженный настой чеснока (100г сухих листьев настаивают сутки в 10 л воды, нагретой до 40оС). Мучнистая роса. Также часто встречающееся заболевание. Используйте устойчивые сорта, здоровый посадочный материал для посадки. В период бутонизации и после сбора урожая землянику, особенно с нижней стороны листьев, опрыскивайте раствором кальцинированной соды с мылом либо медно-мыльным препаратом. При вспышке болезни после сбора урожая срежьте и удалите надземную часть земляники, а после применения фунгицидов подкормите и полейте растения. Земляничный клещ. Наиболее опасный вредитель земляники. Используйте здоровую рассаду. Если же есть подозрение на зараженность, нужно подержать 13 — 15 минут в воде, нагретой до 45оС. Затем охладить в холодной воде и просушить в тени 1 — 2 часа. Хороший результат дает настой чеснока — 200 — 300 г головок пропускают через мясорубку, добавляют воды до 10л, процеживают раствор. Можно взять 1,2 кг зеленой ботвы картофеля, залить 10 л воды и настаивать 3 — 4 часа. Слизни. По участкам, где обитают слизни, разложите куски увлажненной мешковины, толя, рубероида, фанеры. Днем сюда заберутся слизняки, которых собирают и уничтожают. Можно опылить или опрыскать плантацию древесной золой. Только делать это нужно вечером или рано утром, когда вредители выходят на «трапезу».Земляника и клубника Ягодами дикорастущей земляники человек пользовался с древности: семена ее были найдены при раскопках построек, относящихся к каменному веку. В XIV веке лесную землянику начали разводить в садах Франции. А вот в начале XVII в. в Европу завезли из Америки виргинскую землянику, а затем и чилийскую. Это и стало толчком к развитию в Европе крупноплодной садовой земляники, которой сегодня существует около 3 тысяч сортов. В России крупноплодные сорта садовой земляники стали выращивать в конце XVIII в. преимущественно в помещичьих и монастырских садах. Одним из старейших сортов земляники был сорт «Виктория». Впоследствии это слово стало обозначать не столько сорт, сколько саму садовую землянику. Введена в культуру и клубника, но ассортимент ее ограничен. Англичане называют землянику и клубнику соломенной ягодой, так как под кустики подстилают солому, чтобы ягоды не пачкались.
