Сорт решает успех дела
Зима нынче никак не хочет сдаваться,но сезон посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников не за горами.Скоро рынки и специализированные магазины наводнят саженцы. И садоводыбудут решать, какую культуру и сорт «прописать» в своем саду. Поможет в выборе нашим читателям известный ученый, доктор сельскохозяйственных наук, чья научная деятельность связанас МГУ им. Ломоносова, автор многочисленных книг о садоводстве ИринаСергеевна Исаева, дочь С. И. Исаева, ученика и последователя И. В. Мичурина. Я связалась с ней по телефону, и Ирина Сергеевна ответила на все вопросы.Растеряли генофонд — Часто приходится наблюдать, как садоводы-любители покупают саженцы для своего сада. Берут то, что растет у соседей по даче или по совету продавца.Буквально единицы знают толк в сортах. — К сожалению, это так. ИванВладимирович Мичурин говорил, что мы, русские, сажаем только то, чторосло у деда или что можно бесплатно потянуть у соседа. Хотя именно итолько у нас в России И. В. Мичуриным и его последователями созданвеликий генофонд плодовых деревьев и ягодных кустарников, причем длякаждой конкретной области, где на сортоучастках велось изучение сортов.Было выведено много сортов с великолепными характеристиками, и они существовали в любительских садах. Но в перестроечные годы сортоучастки позакрывали, документация потерялась, сменились поколения людей,знаменитые сорта исчезли. А если и остались в садах, то нынешниевладельцы не знают их названий. Информации по этой теме мало,а в Интернете множество недостоверных данных. А, как говорил наш великий селекционер, сорт решает успех дела. Берег левый, берег правый — Ирина Сергеевна, какие отличия в плане садоводства имеет наш регион? — Нижегородская область оченьрезко различается по условиям, она делится на правобережную(возвышенную) — благоприятную для садоводства и левобережную (низинную, заволжскую) зону, где садоводством заниматься сложно. От того, в какой зоне находится участок, зависит во многом и подбор сортов культур. Например, нельзя сажать белорусские (Антей, Белорусский синап, Белорусское малиновое) и польские сорта яблонь в левобережье. Они там вымерзают. На правом берегу — можно, но со скелетообразователем (то есть прививают на зимостойкий сильнорослый сорт. — Прим. авт.). С осторожностью советую приобретать также сорта орловской селекции, они подойдут лишь для правобережной зоны. «Орловцы» недостаточно зимостойки, и некоторые стали поражаться паршой. — Так какие же сорта яблонь вы посоветуете «прописать» на участках нижегородцев? — Это старинная, известная Антоновка,Скрыжапель (только будьте внимательны, заказывая его по Интернету: естьподделки), Грушовка московская, Папировка, Штрейфлинг, Коричноеполосатое, различные анисы (лучше выбирать новые, более качественныесорта). Медуница для любимой женщины — Ирина Сергеевна, вы всю свою жизнь пропагандируете сорта яблонь вашего отца. — Это действительно так. Сергей Иванович Исаев вывел более 40 сортов яблони, которые великолепно подходят для наших российских условий. Они сочетают целый комплекс особенностей: морозоустойчивость, непоражаемость паршой, хорошее качество плодов, зимние сорта хранятся до весны.Поэтому я всегда советую выбирать их. Сегодня наиболее востребованыу садоводов сорта раннего созревания и длительного хранения плодов,также ценятся рано вступающие в плодоношение, каждый год дающие урожай небольшие деревья. Из ранних могу рекомендовать: Кипарисовое — российскую «колонну» (колонновидные яблони. — Прим. авт.) с красивыми плодами, Грушовку раннюю, на которой яблоки созревают на 10 – 15 дней раньше, чем у Грушовки московской. Хороши Пионерское, Конфетное, у которого яркие сладкие некрупные яблочки напоминают конфетки на ветке. — Знаю, что один из любимых сортов Сергея Ивановича — Медуница. — Это позднелетний удивительный сорт. Много лет я изучала в Ботаническом саду МГУ различные сорта яблоньи только по Медунице не знаю ее истинной урожайности. Медовыесладко-пряные яблоки обрывали до тех пор, пока они успевали созреть. Слаще Медуницы, за которую отец получил Сталинскую премию, ничего не пробовала. Свой сорт он назвал не только за медовый вкус плодов,но и помня о весеннем цветке. А еще в юности он так называл мою маму.Посадил дерево в нашем семейном саду в Переделкино, где оно до сих поррастет. Особенно ценны сорта зимние, с длительнымсроком хранения. Если всем известная Антоновка лежит до Нового года,то наши хранятся до марта — апреля и даже дольше. Например, крупные плодысорта Московское зимнее — до мая — июня. Деревья зимостойкие, раноначинают плодоносить и регулярно радуют обильными урожаями. А Московское позднее — настоящий рекордсмен по лежкости, яблоки хранятся аждо 2 лет! Студенческое, Северный синап, Коричное новое — также оченьхорошие сорта. Малоизвестная пока Россиянка поистине уникальна. Витамина С в ней содержится до 40 мг на 100 г плодов (в Антоновке всего 7 – 13 мг). Высокое содержание витаминов С и Р делают Россиянку настоящим лечебнымяблоком. Если есть ее плоды, можно вылечить начальную стадию гипертонии. Меня часто спрашивают, где можно достать сорта яблонь С. И. Исаева. Так вот, вам повезло в этом смысле. В Нижегородской губернии есть традиции садоводства — именно на нижегородской земле, в Лысковском плодопитомнике, заложен сад памяти моего отца, и вскоре они размножат эти замечательные сорта яблонь.Совет от Ирины Исаевой:На дачном участке я советую посадить 3 большие яблони,выбрав сорта, которые вам подходят и нравятся, 2 груши сортов Чижовскаяи Лада. Очень хорошо растут на правобережном берегу сливы и вишни. Из ягодных кустарников — 3 – 5 кустов смородины. Из них по кусту белой и красной. Обязательно заводите крыжовник, лучшев лечебном отношении зеленый. Малины сажайте вдоль забора сколькоугодно. И лучше уменьшить площадь под земляникой, но посадить лечебныекультуры, например облепиху или самую раннюю ягоду — жимолость, темболее что у вас живет селекционер, который занимается выведением этихкультур, В. А. Фефелов.