В Починковском районе будут производить козье молоко в промышленных масштабах
В Починковском районе будут строить ферму на 3 тысячи голов по промышленному производству козьего молока. Об этом заявил губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев, комментируя развитие молочного животноводства в регионе.По словам Валерия Павлиновича, козье молоко — очень полезный продукт, и сегодня многие хотят его покупать. — Мы работаем над расширением производства – и самого козьего молока, и сыров из него. Надо не только обеспечивать себя, но и осваивать рынки Москвы, Санкт-Петербурга. Стоит задача по промышленному производству козьего молока войти в пятёрку регионов-лидеров в России. Я недавно провёл переговоры с потенциальным инвестором: в Починковском районе планируем строить промышленную ферму на 3 тысячи голов коз. Это позволит нам решить поставленные задачи, — отметил губернатор. Как рассказал сам инвестор — глава фермерского хозяйства Владимир Храмов — он получил грант в размере 4 млн рублей по областной программе поддержки фермерства. На эти средства он закупил 350 племенных зааненских коз, которые отличаются высокой продуктивностью и жирностью молока — до 4%. Кстати, коз такой породы нет больше ни в одном хозяйстве Нижегородской области.- Поставили итальянский доильный аппарат, который позволил сократить время дойки с пяти часов до полутора, что даёт возможность увеличить время выпаса, взяли на работу семерых сотрудников из Ковернинского района, — сообщил фермер.Главный специалист регионального минсельхоза Василий Сенин в свою очередь напомнил, что с 2012 года в области действует программа поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.- За этот период мы выдали около 300 грантов, было создано около 650 постоянных рабочих мест в тех районах, где на сегодняшний день мало сельхозпредприятий, — отметил чиновник. — В 2017 году по программе выдано 25 грантов, и примерно такое же количество грантов планируем разыграть в 2018 году. Чтобы подать заявку на участие в конкурсе, нижегородцам необходимо обратиться в свое районное управление сельского хозяйства или позвонить в министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, в отдел малых форм хозяйствования по телефону (831) 439 – 18-51. Мы проконсультируем всех желающих.
