В России предложили ввести акциз на чипсы и запретить их продажу детям
Общественные организации предложили ввести акциз на продукты с высоким содержанием соли, включая чипсы. Это может снизить потребление вредных продуктов, как показывает опыт других стран. С инициативой выступили председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов и глава «Общественной потребительской инициативы», пишет «Российская газета».
ВОЗ в 2020 году рекомендовала ограничить потребление продуктов, содержащих трансжиры, включая чипсы. Именно трансжиры являются причиной сердечно-сосудистых заболеваний и ежегодно приводят к 500 тысячам преждевременных смертей. В 2023 году ВОЗ включила чипсы в список самых вредных продуктов.
В Венгрии и Мексике уже действуют акцизы на продукты с высоким содержанием соли и жиров, включая чипсы. В Венгрии с 2011 года акциз составляет 4%, и потребление вредной пищи снизилось на 3,4%. В Мексике с 2013 года наценка составляет 8%, что снизило популярность снеков на 7%. В Колумбии с 2022 года акциз на чипсы составляет 10%, к 2025 году он вырастет до 20%.
В России с 2021 года акцизом облагаются сахаросодержащие напитки. С октября 2023 года ставка НДС на фастфуд увеличилась с 10% до 20%, так как эти продукты исключены из льготной категории хлебобулочных изделий. Это привело к снижению спроса на вредные продукты. В Минфине считают, что введение акцизов на сахаросодержащие напитки снизит потребление сахара, что также можно применить к чипсам. Введение акцизов может помочь снизить заболеваемость ожирением и стимулировать россиян вести здоровый образ жизни.
Кроме того, подчёркивают авторы инициативы, необходимо ввести обязательную сертификацию чипсов для контроля содержания трансжиров и предоставления информации потребителям. Следует ограничить рекламу чипсов и запретить их продажу несовершеннолетним, как это сделано для алкоголя и никотинсодержащей продукции.
