Восемь кулинарных мастер-классов по приготовлению национальных блюд прошло в преддверии Дня России на базе соседских центров Нижнего Новгорода. Их организовали в каждом районе города активисты регионального отделения Всероссийского общественного движения «Волонтеры Победы» при поддержке АНО «Общественное самоуправление Нижнего Новгорода».
Одно из таких мероприятий состоялось в соседском центре «#вМесте» по улице Должанской. Добровольцы вместе с жителями смогли приготовить рыбу по-нижегородски и нижегородскую окрошку, после чего погрузились в мир узбекской кухни: представили диаспоры рассказали про тонкости приготовления национальных блюд и угостили гостей традиционным пловом и выпечкой.
«Проникаемся культурой разных национальностей через кулинарию! Такие мероприятия полюбились нижегородцам, поэтому с большой радостью в преддверии Дня России продолжили знакомить их с новыми рецептами. Отмечу, что кулинарные мастер-классы проводят профессионалы — шеф-повара нашего города, поэтому удается не просто вкусно приготовить угощение, но и узнать о традициях, об истории национальных блюд», — отметила руководитель НРО ВОД «Волонтеры Победы» Мария Самоделкина.
Как отмечают День России в Нижнем Новгороде, смотрите в материалах на сайте pravda-nn.ru.