Готовь банки летом, а зимой - открывай и ешь. Русский человек задумывается о том, что надо сделать запасы на зиму уже в августе и ищет ответы на вопросы, как замариновать кабачки или сварить варенье, в сети.
Аналитики Яндекса подсчитали, что количество кулинарных запросов со словами "на зиму" с августа по середину октября достигло 35 миллионов. Специалисты проанализировали запросы и выяснили, что консервируют россияне, и какие заготовки пользуются наибольшим спросом в разных регионах страны.
Согласно результатам исследования, нижегородцы чаще всего солят огурцы и помидоры. По сравнению с другими городами в Нижнем Новгороде больше интересуются рецептами заготовок из груш, смородины, капусты, крыжовника и вишни. Еще в ТОП нижегородских запросов попали лисички.
Поиск рецептов, по словам аналитиков Яндекса, один из наиболее популярных. В прошлом году количество подобных запросов достигло 270 миллионов. Перед Пасхой доля запросов про рецепты становится на 80% выше среднего, в конце лета - начале осени растет на 10%, в последнюю неделю декабря — увеличивается почти в четыре раза.
Ранее Яндекс проанализировал, что произойдет с пробками на нижегородских дорогах осенью.