За рыбой приезжают даже москвичи
Долгое время это был неорганизованный рынок. Люди, то подпрыгивая на морозе, то обливаясь потом от палящей жары, стояли у прилавков со своим товаром.Товар, надо заметить, лежал заманчивый. Рыба соблазняла, дразнила — от приятного, щекочущего запаха копченой снеди сам собой разыгрывался нешуточный аппетит. Ценители не упускали случая прикупить вяленой рыбки. А вареные раки прямо-таки сметались с прилавка. Хорошо расходилась и свежая рыба.И все бы хорошо, и товар имеет спрос к радости продавцов, да только условия торговли были такие же, как и 30, и 50, и 100 лет назад. Нецивилизованные условия, говоря современным языком. А тут еще дорога, беспокойная трасса Нижний Новгород — Казань. Рынок расположился поблизости от кромки шоссе. Место очень бойкое, но дорога есть дорога. Автомагистраль и открытый всем ветрам рынок — понятия трудносовместимые. Да и на погоду продавцам приходится делать поправку. Рука об руку с торговлей шли проблемы, которых было бы лучше не иметь.Вот почему администрация Воротынского района решила, что рынок должен и выглядеть, и работать по-другому, по-современному. Осталось найти человека, согласившегося бы взяться за это дело.Такой человек нашелся. Им стала предприниматель В. И. Кириллова. Она выиграла аукцион на строительство нового помещения. Заказали проект, нашли подрядчика. Строительство началось в сентябре 2007 года, а закончилось 1 июня. В торжественной обстановке, в присутствии главы Воротынского района Е. Ю. Герасимова, руководства поселка была разрезана красная ленточка, что знаменовало собой начало жизни полноценного рыбного рынка. Впрочем, торговать на новой площадке можно не только рыбой, но и другими товарами продовольственного назначения. Места хватит всем.Индивидуальные предприниматели с улицы, с дороги перешли в светлое, с большими окнами, просторное помещение. Если раньше приходилось считаться с капризами погоды и беспокоиться за сохранность скоропортящегося товара, то теперь такие заботы отпали. В торговом зале установлены холодильные камеры и низкотемпературные прилавки. Торговлю могут вести одновременно около 40 продавцов. Большая площадь создает воздухообмен, смягчающий летний зной. На торговой площадке поддерживается чистота, это не улица, где ветер может откуда ни возьмись нагнать и пыль, и мусор. Проведены газ и вода. Рынок отвечает теперь, как сказала В. И. Кириллова, всем стандартам торговли. Сюда приятно стало зайти.И пусть рынок небольшой, главное, что дело поставлено по-современному и с пользой для людей. Его работа находится под постоянным контролем районной администрации. Рыба поступает или свежая, прямо с Волги, или только-только из коптильни. Каждый индивидуальный предприниматель имеет лицензию на копчение рыбы и на торговлю, со всеми администрация рынка заключила договора. У всех продавцов фирменная одежда. Работа идет с 6 до 23 часов. Ассортимент продукции не утратил своего разнообразия: тут можно купить сома, леща, стерлядь, судака, щуку — короче говоря, все, чем может одарить Волга. Продавцы утверждают, что за рыбой приезжают даже москвичи. Есть постоянные клиенты из Нижнего Новгорода и Казани. Но покупатели предпочитают в основном копченого леща, среди которых нередко попадаются экземпляры величиной с блюдо. В день каждый продавец реализует 100 — 150 килограммов рыбы.Покупателям, едущим по дороге, есть что сравнить. Воротынский рынок имеет полную противоположность в лице дикого рынка со всеми его прелестями, образовавшегося неподалеку от Воротынца, у деревни Карпаиха. Этот обдуваемый всеми ветрами рынок словно остался в старом времени. Санитарные условия оставляют желать лучшего. И люди тоже подобрались из числа тех, для кого главное — продать, а как, что и где — это уже второстепенный вопрос. Дикий рынок — он есть дикий. Быстрая, легкая выгода оттесняет на задний план качество обслуживания и заботу о покупателе. А ведь именно к тому стремятся те, кто торгует в Воротынце.
