Главврач Домодедовской больницы, заслуженный врач РФ Андрей Осипов заявил интернет-изданию "Подмосковье сегодня", что популярная солянка - это самый вредный для человека суп.
Он пояснил, что супы могут быть вредны для здоровья, особенно для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При попадании супа в желудок происходит раздражение слизистой и выделение желудочного сока, что может вызвать воспаление.
Особенно вредной считается солянка из-за содержащихся в ней экстрактивных веществ, которые вызывают сильное раздражение и побочные эффекты.