Завтрак с обедом – зелёный лужок
«Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…» — строчки из детской песенки в нашей области «круглогодичные». Потому как коровок, особенно на небольших фермах, не держат взаперти — отправляют гулять на пастбища. Свежий воздух, еда под ногами, движение — самое то, чтобы молоко было вкуснее и в больших количествах.Корм бесплатноВ Пильнинском районе издавна повелось: летом буренки пасутся на естественных угодьях.— У нас много прекрасных мест с изобилием трав, — поясняет Игорь Мараков, главный зоотехник сельхозуправления. — Пропадать бесплатному корму, дарованному самой природой, просто грех.В начале лета из-за сильной жары состояние пойменных лугов вдоль Пьяны и Суры вызывало беспокойство. Но после дождей опасения исчезли: травы поправились.Строительство дворов, особенно тех, что возводили по региональной программе развития животноводства, пильнинцы планировали так, чтобы летние лагеря примыкали к фермам. Цель одна: максимально использовать доильное оборудование, чтобы продукция была дешевле. Всё получилось: молокопроводы, что идут от лагерей, соединены со стационарными установками. Молоко, как и в условиях фермы, не соприкасается с внешней средой — сразу попадает в танк-охладитель.— Свежий воздух, движение, сочная трава благотворно сказываются на продуктивности буренок, — продолжает Игорь Александрович. — Лишь в первые дни, пока организм адаптируется, привыкая к новому рациону и внешним условиям, надои немного «плавают», но очень быстро входят в норму, а затем резко идут вверх. Так и на этот раз было.У пильнинцев самое многочисленное в регионе дойное стадо — 8800 коров. Производство молока превышает прошлогодний уровень. В лидерах — хозяйство «Оборона страны», которое дает 17 процентов всей районной валовки. Следом идут кооперативы «Деяновский», «Новый путь», «Восход», «Медяна».Почти курортРадуются хорошим надоям и в Большеболдинском районе. А ведь еще недавно настроение у работников ферм было отнюдь не радостным: производство молока отставало от прошлогоднего уровня. Но теперь, слава Богу, ситуация вошла в нормальное русло.— Надои растут, — с удовлетворением отмечает Анатолий Пыхонин, начальник сельхозуправления. — Каждый день производим 54,5 тонны молока — больше, чем год назад.Лидирует, как всегда, племзавод «Пушкинское»: ежедневно там получают свыше 21 тонны. Прилично плюсует агрофирма «Болдино»: суточная валовка на 1400 килограммов превышает прошлогодний уровень. В агрофирме «Чертас», где в двух летних животноводческих лагерях содержится около 300 буренок, получают за день около 5 тонн молока.Это результат хорошего кормления буренок. После дождей трава на пастбищах пошла в рост.В летних лагерях у болдинцев — более половины дойного стада. Не выгоняют коровок на пастбища лишь с крупных комплексов. В большинстве же хозяйств пасут: в лугах, на неудобицах, культурных пастбищах. Все летние лагеря оснащены доильным оборудованием, во многих есть молокопроводы. Дойка — три раза в день. Распорядок дня для буренок привычный, а условия — даже получше будут. Ежедневные прогулки на свежем воздухе, много тепла и солнца, отличный сочный корм — ну чем не курорт?Богатые местаВсё лето скот на пастбищах и в Гагинском районе. Здесь тоже немало мест, богатых хорошим травостоем. Главным образом, это луга вдоль Пьяны и других речек.— Наивысшие надои сейчас как раз в тех хозяйствах, которые пасут коров на заливных лугах, — подчеркивает Ольга Родимова, главный зоотехник сельхозуправления. — И в целом район плюсует 500 с лишним тонн к уровню прошлого года.Солидную прибавку дают кооперативы «Березняки» и «Ушаково», колхоз имени Карла Маркса, где продукции получают на полторы-три тонны больше прошлогоднего.В каждом гагинском хозяйстве оборудованы животноводческие лагеря. Условия в них максимально приближены к тем, что на фермах: есть молокопроводы, холодильники. Так что высокое качество продукции гарантировано.
