Эксперты рассказали, как ливни повлияют на урожай картофеля

Проливные дожди поставили под угрозу урожай картофеля. Непростая для созревших овощей ситуация возникла не только в Нижегородской области, но в других регионах страны, которые также накрыло ливнями. Между тем цены на картофель с начала года выросли почти на 50%. Ждать ли традиционного сезонного снижения стоимости второго хлеба?

Кругом вода

По социальным сетям разлетелось видео, на кадрах которого – залитые водой поля картофеля в Лысковском округе.

«Надо было сеять рис», – грустно шутят интернет-пользователи.

Предварительные данные неутешительны: затопленными оказались 200 га картофеля и 200 га яровых культур. Виной тому – непрекращающиеся ливни, которые накрыли не только Лысковский округ, но и весь регион.

Если до недавнего времени проливной дождь портил только настроение, то теперь взялся и за урожай. Ущерб созревшим культурам ещё только предстоит оценить. Непонятно также, что будет с будущими посевными работами, поскольку почве потребуется время, чтобы просохнуть.

Специалисты говорят, что обильные дожди бьют в первую очередь по теплолюбивым культурам, среди которых картофель, морковь, томаты, подсолнухи. Высокая влажность почвы приводит к тому, что корневая система начинает гнить, и в итоге гибнет всё растение.

«Огород заливает, земля вся рыхлая, – сетует садовод Мария Никонова. – Особенно пострадали у нас помидоры и картошка. Столько трудов вложено, а придётся, по всей видимости, покупать».

Погодные условия

Погода в этом году действительно испытывает урожай не прочность.

«Погодные условия, сопровождающие период вегетации, в этом сезоне сложные, – отметил исполнительный директор «Картофельного союза» Алексей Красильников. – Весной аграрии столкнулись с переувлажнением, заморозками, паводками на Урале и в Сибири, а летом – с аномальной жарой».

Теперь, когда пришло время собирать урожай, его затопило. Так, в Приморье из-за переувлажнения почвы аграрии не могут зайти в поля, чтобы начать уборочную кампанию. В краевом минсельхозе заявили, что работают с регионами Сибири по вопросу доставки в Приморье картофеля и овощей. Со слезами смотрят на затопленные дома и огороды жители Тюменской области. Нелегко приходится аграриям в Челябинской области, где за несколько дней августа выпало две месячных нормы осадков.

В пошлом году в целом по стране было собрано рекордных 8,6 млн тонн картофеля. В этом ожидается 7,2 млн тонн. И дело, как оказалось, не только в погодных условиях. Аграрии картофель не жалуют. На его уборку, упаковку, отгрузку уходит очень много труда, а рентабельность непредсказуемая, возиться с ним хочется далеко не всем. В итоге площадь под картофелем в этом году сократилась на 20 тысяч га. А тут ещё и дожди, залившие поля.

Тревога за урожай возникает на фоне выросших цен на картофель. Осенью он традиционно должен начать дешеветь. Но сбудутся ли эти ожидания?

Ценный момент

По данным Росстата, за первую половину года картофель вырос в цене почти на 50%.

«Кажется, ещё совсем недавно покупали картошку рублей по 20, ну по 30, а сейчас за 50 – уже за радость, если по акции», – призналась покупательница одного из продуктовых.

Да, прошлогодний урожай был рекордным, но, объясняют эксперты, сколько бы картофеля ни собрали, в мае-июне срок его хранения истекает. Сейчас такую залежавшуюся, усталую и оттого мягкую картошку в некоторых магазинах отдают по акции. Цена на хороший картофель колеблется от 60 до 100 рублей за килограмм.

Мало того, что запасы собственного картофеля на исходе, так ещё Египет, который был главным поставщиком раннего картофеля на российский рынок, переориентировал экспорт на страны Европы, где случился неурожай. Египетская картошка в магазинах есть, но в гораздо меньших объёмах, чем раньше, что, вероятно, привело к небольшому дефициту. А любой дефицит, даже незначительный, тут же приводит к росту цен.

Кроме того, свой вклад в повышение цен вносит также общий рост издержек поставщиков и ретейлеров, связанных с логистикой и хранением.

Но если с издержками в целом ничего поделать нельзя, то дефицит, уверяют эксперты, несмотря на погодные условия, временный. Отечественный картофель нового урожая скоро попадёт на прилавки. В конце концов сбор урожая стартовал ещё до того, как ряд регионов оказался накрыт ливнями, да и ливни прошли далеко не везде.

Собственно, уже в июле темп роста средней цены на картофель в России начал снижаться.