Новогодние корпоративы резко подорожали в Нижегородской области
Газета "Новое дело" №46 от 23.11.23
Подписка на газетуЦенники на новогодние корпоративы в этом году серьёзно выросли. По подсчётам экспертов, сразу на 20 процентов. Причина в общем подорожании продуктов, рекордных ценниках на анимацию, а также в восстановлении спроса на праздники после пандемии.
Хорошо жуём
…Нижегородка Алёна Скворцова в своей компании отвечает за организацию корпоративов и праздников. В этом году она заранее начала обзванивать кафе и рестораны, чтобы разместить 45 сотрудников холдинга. И просто не поверила своим ушам.
«По сравнению с прошлым годом цены выросли сильно! – говорит Алёна. – Если раньше стоимость на человека начиналась от 3 тысяч рублей (это без алкоголя), то в этом году мне называли ценники в 4,5 – 5,5 тысячи!»
В минимальную цену входит праздничный стол. Алкоголь нужно будет покупать дополнительно самим. Сейчас практически все кафе и рестораны разрешают приносить его на корпоративы с собой (если заказывать вино или водку в ресторане, то это ещё плюс полторы тысячи рублей на человека). Развлекать себя в этом случае придётся, скорее всего, самим.
Некоторые рестораторы сразу же оговаривают условия: к примеру, заказать корпоратив на сумму не меньше чем на 150 – 200 тысяч рублей. Многие предлагают организаторам мероприятий приятные бонусы, если компания выберет именно их ресторан. Так, например, в одном из заведений организатору пообещали подарочный сертификат от известного косметического бренда на 5 тысяч.
Корпоратив в раскрученном ресторане или загородном клубе обойдётся от 5 до 7 – 8 тысяч рублей на человека. В эту сумму обычно уже всё включено: стол с напитками, праздничная программа, дискотека и фейерверк.
В ответ на искреннее возмущение рестораторы только разводят руками: дешевле не найдёте, цены на всё выросли.
«И открыто говорят: не хотите – не заказывайте, – рассказывает Алёна. – После двух пандемийных лет спрос на новогодние корпоративы вырос, поэтому свободных мест через пару недель, по их словам, можно и не найти».
По большому счёту
Судя по всему, так и есть. По словам рестораторов, самые хорошие даты любители корпортивов начинают забивать чуть ли не с начала осени.
«Традиционно заняты последние дни года – 27, 28, 29 и 30‑е числа, – рассказала управляющая одного из заведений в Нижегородском районе Оксана Болтунова. – Как правило, заведения не только накрывают стол, но и устраивают новогодние шоу. Это может быть как короткий выход Деда Мороза с поздравлением присутствующих, так и выступления артистов или даже какие-нибудь шоу. Соответственно, чем статуснее заведение и насыщеннее программа, тем выше ценник».
По словам экспертов, как раз аниматоры в этом году повлияли на подорожание праздников, подняв расценки на свои услуги.
«По отношению к прошлому году стоимость кооперативов выросла процентов на двадцать, – рассказал нам глава представительства Федерации рестораторов и отельеров Нижегородской области Александр Котюсов. – И дело не только в подорожании тех же продуктов (повышение цен не происходит одномоментно), новогодние корпоративы привязаны к различным программам, музыкальным коллективам, диджеям, тем же Деду Морозу со Снегурочкой. Цены на этих артистов очень сильно выросли, в некоторых местах раза в полтора. И мы должны неизбежно учитывать это, видя конечную стоимость».
Цена на ведущего мероприятия начинается где-то от 5 тысяч рублей за час. Как минимум его нанимают на 5 – 6 часов. То есть цена на проведение корпоратива профессионалом начинается от 20 – 25 тысяч рублей и продолжается до бесконечности.
Одни за эту цену возьмут с собой на корпоратив диджея и аппаратуру, другие оценивают в эту сумму только своё присутствие, все остальные бонусы – за отдельную плату. Ведущие могут петь, танцевать, переодеваться в ростовую куклу, но чем больше услуг, тем дороже придётся заплатить.
…Впрочем, очень многие компании предпочитают по привычке отмечать наступающий Новый год в стенах родного офиса. Кто-то заказывает еду, кто-то вообще приносит из дома. Развлекают себя, разумеется, сами. В этом случае праздник может обойтись значительно демократичнее – в среднем от 500 до 1000 рублей.
Ранее сайт Pravda-nn.ru рассказал, что Сергей Жуков из «Руки Вверх!» откроет бар в Нижнем Новгороде.