Приготовить 30 блинов в Нижнем Новгороде стоит 105 рублей. К такому выводу пришли аналитики Яндекса, проанализировав чеки пользователей приложения «Едадил» за период с декабря по февраль.
Больше половины этой суммы приходится на молоко — 61 рубль, четыре яйца обойдутся нижегородцу в 22 рубля и 400 грамм муки — в 13 рублей. 9 рублей придется потратить на подсолнечное масло, сахар и соль.
Аналитики подсчитали, что в Нижнем Новгороде приготовление блинов обходится дороже, чем в большинстве городов-миллионеров. Для сравнения, в Перми, Екатеринбурге и Уфе стопка из 30 блинов будет стоить меньше 95 рублей. Самые дорогие блины — в Санкт-Петербурге и Красноярске.
Зато добавки для блинов в Нижнем Новгороде преимущественно ниже, чем в других городах России. Так, 100 грамм красной икры жителю столицы Приволжья обойдется в среднем в 173 рубля, в то время как для жителя Екатеринбурга — 178 рублей. А стоимость сметаны и творога на 4 и 7% процентов ниже, чем в остальных городах-миллионерах.