Врач-диетолог Александра Ноев предупредила о рисках частого употребления сырников. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Согласно словам эксперта, продукт, состоящий из творога, муки, сахара и яйца, может способствовать развитию диабета, ожирения и раковых заболеваний из-за содержания животных жиров и простых углеводов.
Диетолог рекомендует употреблять сырники не более 1-2 раз в неделю, выбирать творог с минимальной жирностью, заменить сахар фруктами и муку - отрубями или псиллиумом, особым порошком с клетчаткой.
Готовить сырники желательно в духовке или пароварке.