Гусьбургеры из нижегородских гусей будут готовить на ферме в Удмуртии. О сотрудничестве регионов глава Удмуртской Республики Александр Бречалов рассказал в Telegram.
Гусиную ферму открыли в Пожгурте. Причем пруд для птиц и карпов устроили там, где раньше были груды строительного мусора. Гусей и коптильню закупили в Нижегородской области.
«Сегодня здесь уже 500 птиц, в планах — 1000. Гуси линдовской породы растут быстро, за 2 месяца набирают до 4 кг», — написал Александр Бречалов.
Скоро благодаря гранту на гусиной ферме запустят экскурсионный тур с дегустацией фермерских продуктов и авторских гусьбургеров. А пока губернатору Нижегородской области Глебу Никитину передают привет из Селтинского района.
«Всегда приятно, когда нижегородская продукция пользуется спросом за пределами региона. Тем более, что речь идет о предприятии изи Пильны, где был неделю назад. В следующую поездку обязательно постараюсь заглянуть на производство», — написал Глеб Никитин в соцсети.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что в Нижегородской области сертифицирован первый производитель органической продукции.