Site icon Нижегородская правда

Хинкали и пельмени с листериями обнаружились на нижегородских прилавках

Куриные пельмени и хинкали с листериями нашли на прилавках региона. Об этом сообщают специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора. 

 

Патогенные микроорганизмы обнаружились в двух полуфабрикатах. После ветеринарно-санитарной экспертизы производителю дали рекомендации по устранению нарушений.

Употребление подобных продуктов грозит листериозом. Симптомы включают диарею, повышенную температуру, головную боль и мышечные боли Инкубационный период может длиться несколько дней.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что белые замороженные грибы с ртутью обнаружили в Нижегородской области.

Exit mobile version