Хлебный срок
Сколько хлеб и хлебобулочные изделия могут находиться наторговых прилавках после выхода из печи?36 часов – хлеб из ржаной, ржано-пшеничной, ржаной обдирноймуки, из смеси пшеничной и ржаной сортовой муки16 часов – мелкоштучные изделия массой 200 г и менее (включаябублики).24 часа – хлеб из пшенично-ржаной, пшеничной обойной муки,хлеб и хлебобулочные изделия массой более 200 г из сортовой пшеничной, ржаной сеяной мукиХлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более (кромеизделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на две или четыре равныечасти и продаваться без взвешивания. В местах мелкорозничной торговли этотпродовольственный товар должен продаваться только в упакованном виде.