Краски лета (конкурс)
Есть! Есть ваше радостное настроение, есть ваши летние картинки! И даже рецепты.Ольга Горбунова из посёлка Ждановский Кстовского района делится с нами своим урожаем — фотографически. А мы на большее и не претендуем. Настроение-то поднимается, когда на такую красоту-обилие смотришь.На своей даче в Большой Ельне Ольга собрала вот такой урожай ягод. Лидирует черешня, которая, как рассказала нам наша читательница, так щедро одарила вкуснотой впервые за несколько лет. И это ещё не весь урожай — только с нижних веток, куда можно было дотянуться без стремянки.Вопроса, что делать с таким количеством сочных ягод, не стояло: часть съедена свежей, часть заморожена, а часть превращена в варенье. Рецептом его Оля поделилась с читателями «Нижегородской правды».Варенье из черешни с корицейНужно1 кг сахара1 кг черешни1 стакан водыЦедра одного лимона2 палочки корицыПриготовлениеПромыть черешню, очистить от косточек. Из воды и сахара сварить сироп. В кипящий сироп запустить ягоды, довести до кипения, остудить, после чего ещё раз прокипятить и варить на медленном огне 10 минут. Остудить, добавить цедру и корицу. Снова прокипятить. Разложить в стерилизованные банки.Снимки присылайте на электронный адрес info@pravda-nn.ru с пометкой «Фотоконкурс «Краски лета». Обязательно указывайте свои имя и фамилию (полностью!), возраст, адрес, контактный телефон. Кратко напишите, что на фото. Лучшие снимки напечатаем в газете и разместим на сайте www.pravda-nn.ru.