Куриный переполох
Все началось с курицы, которую муж купил в супермаркете «Лента» на Московском шоссе. Вечером собралась я пожарить курочку на ужин. Только тушка какая-то склизкая. И запах от нее несвежий. Так, где упаковка? Беру пакет и читаю на бумаге, наклеенной на упаковке: «Упаковано и произведено 28.11.09». Ниже, на магазинном ценнике: «Срок годности 30 суток». Выходит, вместо месяца кура провалялась больше четырех? А почему вес разный? Производитель пишет 1.300 кг, а на магазинном ценнике 1.350 кг. Еще и обвесили на 50 г? Читаю ниже. Батюшки, состав-то — одна химия. Кроме собственно тушки цыпленка бройлера и соли, которую неизвестно зачем добавили в продукт глубокой заморозки, присутствуют пищевые добавки : стабилизатор камедь рожкового дерева (Е 410), фосфат (Е 450). И произведено такое химическое «чудо» в Волгоградской области. — Как ты умудрился это купить? — показываю мужу упаковку. — Свежих кур не было. Вот и купил по скидке. Даже не посмотрел на срок годности, вес. А продавцы куда смотрят? Это же наглежь. Кура «летит» в мусорное ведро. Лучше жареной картошкой на ужин обойтись, чем травиться химической, с душком, птичкой. Просроченное «облако» На следующий день пишу два заявления с жалобой и отправляю одно в Нижегородскую областную общественную организацию «Защита потребителя», другое — в Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области. НООО «Защита потребителя» откликается сразу и вместе с проверяющими Лидией Ивановной Боровой и Ириной Анатольевной Коптеловой, юристом организации Евгением Владимировичем Сазоновым отправляемся по нашей жалобе в «Ленту». Под видом обычных покупателей ходим по супермаркету, вооружившись лупой. А как иначе? Ведь производитель будто нарочно нужную для потребителя информацию прописывает «блошиными» буквами. Ее человек с абсолютным зрением не разберет, не говоря о полуслепой бабуле. Сначала идем прямой наводкой к курам. «Родственниц» нашей птички из Волгоградской области сначала мы не заметили. А на другой подобный товар — кур, цыплят глубокой заморозки — срок годности, указанный производителем,не истек. Подобная продукция при температуре — 18 градусов хранится год, при температуре — 12 градусов — 6 — 8 месяцев. Градусник на прилавке показывает — 13 градусов. Но почему тогда на ценниках магазина стоит срок годности 30 суток? Что за путаница? На окорочках, завернутых в полиэтилен, стоит только магазинный ценник, он и сообщает, что это окорочка из США. Пресловутые «ножки Буша»? — На окорочках должна стоять в первую очередь информация от производителя, та, которая находится на упаковке с указанием даты производства, упаковки, сроком годности. Магазинная наклейка сбивает потребителя с толку. Ведь упаковку производителя магазин мог выбросить, и тогда не догадаешься, чья это ножка на прилавке. — обращает внимание Лидия Ивановна. По словам моих спутниц, чаще всего кандидатами на просрочку оказываются колбасные, молочные, кондитерские, кулинарные продукты. Поэтому особенно тщательно изучаем ценники на окорочках, сосисках, сервелатах. Здесь все в норме. Интересно, что на некоторые колбасы производители увеличили раза в два срок хранения (значит, заложили больше или другие консерванты? — Прим. автора). Сделаю маленькое отступлениес полезной информацией для покупателя. Любые магазины стараютсяпродукты, у которых вот-вот закончится срок годности, выставить на самые видные полки, обычно с краю. Неходовой, дорогой, залежалый товар также чаще всего участвует в акциях. Акция — провокация — так отзываются проверяющие о любимых многими покупателями распродажах. Но вернемся к нашему походу. Пока мы прохаживались по колбасным рядам, Евгений обнаружил в кондитерском отделе подозрительный тортик «Ню-аж (в переводе с французского«облако») чернослив» по цене 287 рублей 39 копеек (по карте покупателя — 273 рубля 69 копеек). Выпечен был торт 10 апреля, срок годности 120 часов (5 суток), то есть в день нашего прихода — 15 апреля — тортик должен был исчезнуть с магазинной полки, но он стоял, и мы его положили в тележку. Прошли по ряду с салатами в упаковках. Сроки годности в порядке.Хотяменя лично удивляет: не полезней ли приготовить самомусвежий салатик, чем есть «долгоиграющий» салат с майонезом, срок годности которого 30 суток? Дольше всего задерживаемся у витрины с кулинарной продукцией. Интересно, что на ценниках у всех изделий стояла одна дата- 02.04.10. — Чтоэто за дата — производства или оформления ценника? — обращаемся к продавцу.- Оформления ценника, — последовал ответ. Чтобыузнать, когда испекли творожную запеканку,пришлось проверяющим «рассекретиться» и попросить объяснений у подошедшего заместителя начальника кулинарного производства Александра Мовченюка. Он показал нам специальный журнал, куда клеятся этикетки с названием продукта, датой его выработки, сроком хранения. Все в норме.А не просрочен ли творог, из которого эта самая запеканка сделана? Александр отыскал обертку от пачки творога, которую уже отправили в мусор. — Пока творог не продан, упаковку от сырья, из которого он изготовлен, нельзя выбрасывать. Потребитель вправе потребовать эту информацию, — уточняют проверяющие. И вот уже к нам в зал выходят один руководитель за другим. А. Симоненков, заместитель директора торгового комплекса, Т. Груздева, заместитель начальника мясного производства, В. Буравкова, менеджер по работе с клиентами. Все вопросы адресуем им. Рассмотрев прихваченную мной упаковку злосчастной курицы, Татьяна Груздева объясняет, что срок годности у продукта, установленный производителем, не истек. — Почему же на вашем ценнике он обозначен в 30 суток? — Штрих-код производителя наши компьютеры не пробивают, — дает она объяснение. Получается, внутренними нестыковками запутывают потребителя. Но почему же курица была несвежая? А вот обвес в 50 г- на 4 рубля 23 копейки — признают. На других цыплят этой партии, которыележали на прилавке,вес от производителя с магазинными сходится. С этим разберутся. И предлагают мне возвратить деньги за товар. Серьезный прокол — просроченный торт, на него проверяющие составляют протокол. И, вероятно, виновным непоздоровится. Но надо отдать должное сотрудникам «Ленты». В таком огромном супермаркете мы, пришедшие с «птичкой», отыскали, исключая маленькие недоразумения типа выброшенной в мусор творожной обертки, один просроченный торт (в маленьких магазинчиках у «чепешников» просроченных некачественных продуктов бывает намного больше). Видимо, служба контроля здесь работает четко. И общались руководители корректно. Поэтому хочется верить, что подобные вещи здесь не будут происходить впредь.Без овечьей покорности И напоследок. Сегодня, когда отменена обязательная сертификация на продукты питания, когда Роспотребнадзор может осуществлять плановые проверки предприятий лишь раз в три года (или в случае отравления, по жалобе потребителя, да и то лишь по заявленным потребителям недостаткам), когда дали «зеленый свет» предпринимателям, нам, потребителям, приходится самим стоять за себя. Поэтому читайте внимательно этикетки. В случае как с нашей злосчастной курицей производитель ООО «Преображенский МПК» из Волгоградской области тоже «водит за нос»: на пакете обозначены две пищевые добавки, а мелким шрифтом на приклеенной этикетке уже четыре: Е450, Е410, Е412, Е415. Голосуйте деньгами. Проходите мимо черт знает откуда привезенного продукта. Лучше брать свежее, свое, нижегородское. Если мы не будем покупать «химическую» продукцию, производитель задумается.И начнет выпускать еду без всяких «ешек», которая не наносит вреда здоровью нации. И так с любым товаром, услугой. Не ездите в маршрутном такси, цену в котором, воспользовавшись моментом, взвинтили до 20 рублей. Поездят пустыми и снизят. Расстаньтесь с овечьей покорностью. Не мы для торговли, а она для нас. Мы платим деньги, мы выбираем товар. Потребитель — это должно звучать гордо. Кстати Закон РФ «О защите прав потребителей», ст. 45. Права общественных объединений потребителей (их ассоциацией, союзов). П. 2. Проверять соблюдение прав потребителей и правил торгового, бытового и иных видов обслуживания потребителей, составлять акты о выявлении нарушений прав потребителей и направлять указанные акты для рассмотрения в уполномоченные органы государственной власти. На заметку. Пищевые добавки Е400 — 499 — стабилизаторы, сохраняющие заданную консистенцию, и загустители, повышающие вязкость. Е450 вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Е410, 412, 415 вызывают болезни печени и почек. По теме:ОтравЕшкиС ГОСТами не расставайтесь Скажи, что ты ешь… Зачем красить апельсины?
