Мал золотник, да дорог
Второй окружной приволжский День поля-2011, проходивший в республике Марий Эл, собрал представителей аграрной отрасли всех регионов ПФО.Участники обсуждали вопросы внедрения инновационных технологий в агропромышленном комплексе, распространения передовой практики в животноводстве, организации работы крестьянских фермерских хозяйств. Его пример — другим наука Место проведения приволжского Дня поля-2011 было выбрано не случайно. Самый маленький регион ПФО может стать примером для крупных областей. По интенсивности использования ресурсов Республика Марий Эл занимает второе место: выход продукции сельского хозяйства на 100 га сельхозугодий составляет 2,4 млн рублей, отставание от лидирующего Татарстана — 17 процентов. Наряду с коллективными сельхозпредприятиями здесь успешно развиваются крестьянские фермерские и личные подсобные хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы. Приоритетные отрасли — животноводство и птицеводство, на которые приходится 87 процентов удельного веса товарной продукции. Республика самодостаточна с точки зрения продовольственного обеспечения: за пределы региона ежегодно вывозят около 30 тысяч тонн мяса и мясопродукции, 60 тысяч тонн овощей, более 13 тысяч тонн картофеля. В Марийском регионе действует республиканский закон о привлечении инвестиций в экономику, он предусматривает государственную поддержку при реализации инвестиционных проектов. — Пять лет назад региональное правительство определило приоритеты развития аграрной отрасли, — говорит первый заместитель председателя правительства республики Марий Эл, министр сельского хозяйства и продовольствия Александр Егошин. — За это время нам удалось полностью восстановить птицеводческие комплексы, начать строительство новых объектов птице- и свиноводства, помещений по разведению крупного рогатого скота, овец, коз, цесарок и гусей. В развитие АПК привлечено более 6 миллиардов рублей инвестиций. На самой современной основе в республике создают агропромышленные формирования с замкнутым технологическим циклом. И в этом гости из приволжских регионов смогли убедиться, посетив их. Цыплята для шейхов Наиболее крупное предприятие — агрохолдинг «Птицефабрика «Акашевская». Мощный комплекс по переработке мяса птицы был интересен приволжским аграриям прежде всего современными технологиями — такие в России практически нигде пока не применяются. На «Акашевской» не только реконструируют и модернизируют действующие объекты, но и строят новые — всего их будет 110, многие уже пущены в строй. Согласно проекту общее поголовье птицы составит 3 млн голов, валовое производство мяса — более 60 тысяч тонн в год. Общий объем инвестиций на развитие предприятия, включая переработку мяса птицы и производство готовых блюд, превысит 6 млрд рублей. На сегодня 4,7 млрд средств уже освоено. Воплощение в жизнь инвестиционного проекта позволит создать на селе свыше 1300 рабочих мест. Причем с открытием новых производств пойдет и строительство индивидуального жилья для работников, социальной и коммунальной инфраструктуры.- Мы уже достигли мировых показателей, — говорит директор фабрики Андрей Стариков. — У нас комбинированный способ выращивания птицы, это позволяет получать тяжелых бройлеров весом более 2,5 килограмма за 36 — 38 дней. Завод по переработке мяса птицы, пущенный в эксплуатацию в прошлом году, впечатлил участников приволжского Дня поля современным оснащением, культурой производства. Производительность оборудования — 6 тысяч голов цыплят в час. Налажен выпуск колбасных изделий и полуфабрикатов глубокой переработки, вассортименте — более 150 наименований продукции. Кроме этого, на предприятии заканчивают монтаж оборудования собственных очистных сооружений с уникальной технологией очистки стоков. Это позволит сбрасывать их в речные водоемы без ущерба для экологии. Есть в агрохолдинге свой комбикормовый завод. Активно развивается кормовая база: в трех районах республики в обработке порядка 15 тысяч гектаров сельхозугодий. А в планах — расширение посевных площадей до 40 тысяч гектаров. Таким образом, предприятие получит замкнутый цикл производства со всеми звеньями технологической цепочки. — Мы инвестируем не только в технологии и оборудование, — говорит А. Стариков. — У нас разработана комплексная программа по подготовке специалистов в ведущих мировых компаниях. Они проходят стажировки в Голландии, Бельгии, Венгрии, США. Год назад холдинг получил сертификат на производство продукции под маркой «Халяль». Вкус марийской курятины скоро смогут оценить и шейхи, и простые бедуины. «Акашевская» — первое птицеводческое предприятие в России, которое начинает экспортировать халяль из мяса птицы в исламские государства. Кстати, производство мяса птицы в республике планируют довести в ближайшее время до 100 тысяч тонн в год. Основной поставщик — птицефабрика «Акашевская». «Йола» — это эффективно В России бытует мнение, что инвестиции в аграрный сектор неэффективны. Есть даже поговорка: «Хочешь обанкротиться быстро — сыграй в казино, если медленно и мучительно — покупай колхоз». Этот миф был полностью развеян после посещения агрохолдинга «Йола», где участники Дня поля ознакомились с ходом строительства второй очереди свинофермы на 1250 свиноматок. А в целом о работе предприятия рассказал генеральный директор Магомед Цинпаев. Пять лет назад находящийся в предбанкротном состоянии племзавод «Шойбулакский» объединил ресурсы с Йошкар-Олинским мясокомбинатом. Так возникло новое предприятие. Партнерство оказалось взаимовыгодным. За 4 года мясокомбинат вложил в развитие холдинга свыше 600 млн рублей собственных средств, а общий объем инвестиций составит 2 млрд рублей. Под три будущих свинокомплекса были взяты дополнительные площади залежных земель. — Мы работаем в тесном контакте с датскими специалистами, по их технологиям, с использованием датского оборудования и племпоголовья, — говорит М. Цинпаев. — Первый комплекс уже два с половиной года успешно действует, он рассчитан на откорм 35 тысяч свиней в год. Сейчас здесь растет уже новое поколение животных, которых датскими никак не назовешь, ведь родились и выросли они на марийской земле. По оценкам специалистов, мясо этих хрюшек полностью соответствует требованиям, которые предъявляют к беконной породе: в нем минимум холестерина и максимум белка. Руководитель холдинга не обошел стороной проблемы, наиболее актуальные сегодня для свиноводства. Главная из них — африканская чума свиней, очаги которой наблюдались в некоторых российских регионах. В связи с этим надо подчеркнуть: степень защиты от грозного заболевания на «Йоле» высочайшая, и это авторитетно подтвердил руководитель управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл Игорь Ивашин. Комплекс расположен на значительно большем, чем рекомендовано, расстоянии от других объектов, имеет свои транспортные сообщения, и в этом его уникальность. Агрохолдинг «Йола» являет собой модель эффективного и социально значимого предприятия, отмечали участники форума. Проект охватывает практически всю республику и основан на том, что на базе бывших сельхозпредприятий и существующих поселений реконструируют и строят новые производства. Создают рабочие места, сохраняют инфраструктуру более 30 деревень. В итоге люди остаются на селе. Им просто не надо никуда уезжать, ведь у них есть возможность трудиться на родной земле. Есть чему поучиться Программа окружного Дня поля была чрезвычайно насыщенной. Его участники побывали на выставках сельскохозяйственной техники и племенных животных, познакомились с работой фермеров Горномарийского района. На расширенном заседании экспертного совета по развитию агропромышленного комплекса в ПФО обсудили ход реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2008 — 2012 годы в регионах ПФО. Представители Чувашии, Кировской, Нижегородской, Оренбургской, Саратовской областей и других регионов обменялись опытом работы. И поделились впечатлениями. Александр Самоделкин, сопредседатель экспертного совета по развитию агропромышленного комплекса в ПФО, доктор биологических наук, профессор: — Все, что мы увидели на марийской земле и услышали от коллег, конечно, впечатляет. Маленькая республика в кратчайший срок добилась таких результатов работы своего АПК, каких нет пока даже в иных крупных и более мощных по потенциалу регионах. — Агрохолдинги «Йола» и «Птицефабрика «Акашевская» — лишь два примера грамотного инвестирования в аграрную отрасль. Но не единственные. Взять СПК «Звениговский». Он входит в десятку самых крупных и эффективно работающих аграрных предприятий России. Или агрофирму «Залесье», где тоже добились высоких результатов работы. Если говорить о развитии малых форм хозяйствования, то приведу лишь одинпример: по производству овощей в расчете на душу населения и на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий республика Марий Эл занимает первое место в Приволжском федеральном округе. Причем 94 процента этих овощей выращивают в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Татьяна Бирюкова, глава администрации Спасского района: — Думаю, нам многое можно и нужно позаимствовать у марийских коллег. Так считают и мои земляки, главные специалисты управления сельского хозяйства и представители колхоза имени Буденного, которым также посчастливилосьбытьучастниками форума приволжских аграриев. И раньше слышала, что марийские фермеры применяют искусственное орошение при возделывании картофеля и овощей, и вот предоставилась возможность увидеть это своими глазами. Учитывая, что мы работаем в зоне рискованного земледелия, марийский опыт полезен спасским крестьянам. В нашем районе пока немногие фермеры берутся за выращивание овощей, хотя картофелем занимаются многие. Недавно к выращиванию овощей присоединилось ООО «Антоновское». Думаю, если бы у нас была своя переработка, то желающих заниматься ими стало бы больше как среди фермеров, так и среди владельцев ЛПХ. Как глава администрации, я большое внимание уделяю чистоте, благоустройству населенных пунктов. И меня покорили красота Йошкар-Олы и, конечно, гостеприимство хозяев.