Про октябрьскую землянику и чудо-печку
В октябре на грядке у нижегородца Петра Михайловича Юрченко алела садовая земляника. И на кустах малины созрели сочные ягодки. Признаться, впервые попробовала я таких ягод осенью. Сладкие! — Ремонтантные и виктория, и малина. Была бы солнечная погода, ягода быстрее бы краснела. Мы обычно в неделю по литровой баночке внуку набирали, — говорит садовод. — А что за сорта? — Названия сортов, к сожалению, не знаю. Малину покупал у одного деда. Тот несет кусты на продажу и говорит мне: «Бери, не пожалеешь». Я купил и не пожалел. Викторию у женщины покупал, урожай собираем с конца мая и чуть ли не до ноября. Даже есть среди них кустики вертикальной, попробую на будущий год сформировать, чтоб не по земле, а вверх рос. Садовый сезон практически закончен, урожай убран, только черная редька пышным «хвостом» красуется на грядке да в теплице чуть ли не до морозов будут срывать помидоры. Петр Михайлович, можно сказать, помидорных дел мастер. Наверное, все про томаты знает, любит их, даже скрещиванием разных сортов занимался. Выращивает и помидоры, и огурцы только в теплицах. Из томатов уже много лет верен трем сортам: «Титан», «Перемога» и «Буденовка». А из огурцов предпочитает «Кони», «Перента». — Море огурцов у нас всегда! И закручиваем, и малосолим, и гостей угощаем, — рассказывает мой собеседник. — Сажаем огурцы всегда по одной системе: ближе 90сантиметров от пары не сажаю, а между рядами 60 сантиметров. Рано весной на грядке обязательно выкапываю ямку в 40 — 45 сантиметров и кладу лепешку неперепревшего навоза на глубину сантиметров 30. Семечко кладу, чтоб до навоза еще сантиметров 10 — 13 было. Получается, семечко в земле и в то же время навоз его прогревает — естественный биологический прогрев. Ведро навоза уходит на весь парник, а урожай замечательный. Петра Михайловича только слушать да записывать. Говорит сочно, вкусно, а советы дает такие полезные и, главное, простые. Но главная цель моего приезда все же немного другая. Петр Юрченко среди садоводов известен не только как садовод-практик, но и как умелец — «золотые руки». Всю жизнь Петр Михайлович проработал в строительстве. Родом из Феодосии, он закончил сначала Симферопольский строительный техникум, затем Ростовский инженерно-строительный институт, а уходил на заслуженный отдых с должности начальника ремстройуправления № 6, обслуживал Сормовский и Московский районы Нижнего Новгорода. — В 1975 году у меня было сразу четыре праздника, — вспоминает Петр Юрченко, — получил квартиру, закончил институт, вступил в партию и получил вот этот участок. Сам построил дом в саду: — Только стропила помогали поставить, а так все один. Жил здесь. Жена, когда из отпуска вернулась, так и села от удивления. И не только строил, но и успевал закладывать сад, возводил теплицы (всего их три). Они у Юрченко застекленные. Домик нарядный, праздничный, особенно хорошо окошко с мозаичным обрамлением — южный акцент. Петр Михайлович показывает хозблок, где сарай, душ, баня, туалет — все в одном месте. И здесь тоже свои изюмины. Например, чтобы не стоять в душе на мокрой деревянной решетке, сделал садовод небольшой приямок. А в бане от бачка парной идет труба в моечное отделение. Один моется, другой парится — удобно. Поделился Петр Михайлович и банным секретом. Чтобы жулики не украли нержавеющий бак, он поставил сверху ржавую «имитацию»: — Заходят воры, магнит приставят, а вместо нержавейки ржавый «металлолом» пристает.Но самые интересные поделки — в доме. Например, печка. Правда «худенькая» какая-то.- В доме должна быть печка. У меня дом вполкирпича толщиной — 12 сантиметров. Такую печку не сложишь, я сделал потолще — в 20 сантиметров. В кухне она заподлицо (дымоход идет на второй этаж), а в зале выступает немного, там топка и духовка, — делится печным секретом мой собеседник. — 15 — 20 минут топлю — и температура 18 — 20 градусов, да и еду можно сготовить. При этом все противопожарные меры соблюдены. Металл — 3,5 мм толщиной, проем в стене обложен асбестом, труба в оцинковке, внутри тоже асбест. Вот такое компактное и удобное приспособление. А сидим и разговариваем мы с Петром Михайловичем в баре, где мебель тоже сделана его руками. Подарок такой себе на 60-летие смастерил. Больше месяца зимой на кухне строгал шесть лавок и большой стол. без единого гвоздя собрал! Только деревянные шипы и клей ПВА. Ошкурил, полачил и юбилей свой в июле справил за собственноручно сделанной мебелью. — А что это у вас за змеища? Показываю на чудище под потолком. — Моя королева, не жалит, не пугает, злых духов отгоняет, — отзывается умелец. — Нашел сук, когда иголки собирал, и из него сделал красавицу. Вот такой он, Петр Михайлович: за что бы ни взялся, все у него получается. Красиво получается. Совет от Петра Юрченко В Большом Козино, откуда родом моя жена, всегда колюшку (опавшую сосновую иголку) запасали и удобряли ею землю в саду. Я практикую этот метод уже лет 10 — 12 и доволен. Медведки на участке нет, зато дождевых червей много развелось. Посыпаю иголкой междурядья — никакой грязи. Грядки посыпаю. Например, когда морковь второй раз полю. Да на любые грядки, под ту же викторию сыплю. Собирать иголку нужно осенью, в конце сентября, до дождей. Она должна быть сухой. Зимой держите ее в мешках, а весной применяйте. Черная, перепревшая иголка делает землю пухлой. Поэтому я лопатой участок не перекапываю, достаточно вил.
