Роскачество выявило нарушения в пельменях популярных марок
На прилавках магазинов обнаружили опасные пельмени. О выявленных нарушениях в продукции популярных марок говорится на портале Роскачества.
Эксперты проверили полуфабрикаты 20 торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. Ни одни пельмени не дотянулись до опережающих требований и не могут претендентовать на российский Знак качества.
Кроме того, в «Горячей штучке» и «Зеленой линии» обнаружили повышенное количество микроорганизмов, несоответствия по кишечной палочке заметили в «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ».
Сальмонеллы нашли в пельменях «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково», листерии — в марке «ВкусВилл».
О наличии сальмонелл в нижегородских пельменях говорилось и в мае 2023 года. Однако, у одного из региональных производителей по итогам последнего исследования все-таки не оказалось проблем с микробиологией. В десятку безопасных марок попал «Чернышихинский мясокомбинат». В этом же списке «Атяшево», «Мираторг» и «Мясновъ».
Напомним, что зимой 2023 года звездная телеведущая Лариса Гузеева запустила производство собственных пельменей и шокировала поклонников ценой на них.
Ранее жительница Чкаловска рассказала редакции сайта pravda-nn.ru, как отметить День пельменей.
